8 лучших сортов картофеля в Белоруссии

Высокоурожайный картофель столового назначения «Янка» относительно недавно стал культивироваться российскими овощеводами. Сорт выгодно отличается хорошей устойчивостью к целому комплексу болезней, а также характеризуется отличными вкусовыми характеристиками плодов. Оригинатором сорта является НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. Картофель «Янка» включен в Государственный реестр Российской Федерации по Северо-Западному региону.

Характеристика сорта

Кусты картофеля средней высоты, полупрямостоячего типа, хорошо облиственные. Венчики цветов в соцветиях некрупные, белого цвета. Листья средних размеров, открытого типа, светло-зеленого окрашивания.

Корнеплоды имеют овальную форму, покрыты слабосетчатой желтой кожурой с поверхностными мелкими глазками. Средний вес одного корнеплода не превышает 105 г. Мякоть картофеля бежево-кремового цвета, с содержанием крахмала не более 17,6%. Период от всходов до технической зрелости корнеплодов при соблюдении агротехники и благоприятных погодных условиях не превышает 90-110 дней.

Картофель «Янка» характеризуется отличными вкусовыми качествами и высокими товарными показателями. Растение обладает повышенным иммунитетом к таким заболеваниям, как золотистая цистообразующая картофельная нематода (RО-1), обычный патотип рака (1). Кроме того, наблюдается высокая устойчивость к вирусам Х, У, L, М. Сорт высокоустойчив к механическим повреждениям и показывает прекрасные показатели лежкости урожая.

Достаточно высокая восприимчивость сорта к вирусу S, а также парше обыкновенной предполагает проведение эффективных мероприятий по защите посадок от этих заболеваний. При соблюдении технологии культивирования общие показатели урожайности высококачественных корнеплодов достигают 62,6 т/га.

Белорусские сорта картофеля

Так как сама Беларусь поделена на три климатические зоны, то и сорта разрабатывались конкретно под каждую зону, чтобы клубни давали запланированный урожай. В этой стране картофель по значимости это второй хлеб.

Всем известна важная роль картофеля для Беларуси

И поэтому выведению новых сортов дающих стабильные большие урожаи относятся с большим интересом.

Селекция картошки в Белоруссии

Сегодня страна занимает седьмое место в мире по выращиванию картофеля и селекция в стране не стоит на месте. Появляются новые разработки, отвечающие всем требованиям общемировых эталонов.

Сорта отличаются высокими вкусовыми качествами. Сейчас проводят селекцию картофеля способного сохранить клубни достаточно долгое время при температурном режиме 3 градуса тепла.

В Белоруссии достаточно известен вид местного отбора Журавинка сорт культивирует каждое второе фермерское хозяйство. У него наличие крахмала 18,5%, красноватая шкура и мякоть сливочного оттенка.
С гектара собирают 640 ц. Пищевкусовые свойства отличные и сорт хорошо сопротивляется заболеваниям.

Плодом селекции белорусских ученых стал сорт Скарб – что в переводе с белорусского языка означает «богатство». Это не случайное название, потому что сами клубни при выкапывании напоминают слитки золота. Шкура клубня желтоватого оттенка и округлой формы.

Скарб столового назначения с содержанием крахмала 16,5%. При приготовлении клубни не меняют оттенок на темный цвет. При этом замечательно сохраняется, и собирают 645 ц. с одного гектара.

Ученые считают, что Скарб допускается использовать также как натуральную примесь для грунта, чтобы очистить от вредных составляющих.

Селекционеры Белорусского НИИ произвели Зорачка. Этого вида собирают до 310 ц. с одного гектара. Сорт округлый и крупный. Шкура желтоватого оттенка, мякоть цвета домашнего сливочного масла.

Зорачка отменно сопротивляется болезням, и сохраняется в плотном виде до конца зимы.

Лучшие сорта для посадки в Беларуси

Сейчас выбирают виды с содержанием крахмала в достаточно крупной доле, так как это отвечает требованиям для кулинарного и промышленного потребления. В корреляции от желаемого эффекта в каталоге производителя виды делятся на группы с разным назначением.

Также существует разброс сортов по времени вызревания. Но большей популярностью пользуются средние и виды созревающие осенью, из-за того что у них долгий период хранения без усилий.

Таблица 1. Среднеспелые виды, которые вызревают за 105 суток.

Таблица 2. Среднепоздние виды, которые вызревают за 115 суток.

Виды, созревающие в середине осени, возможно, будут повреждены первыми холодами и поэтому сорта культивируют только в южных регионах.

Белорусская красавица — описание вкусного и урожайного сорта картофеля «Янка»

Белорусский картофель считается настоящим эталоном качества и вкуса.

Неудивительно, что новые сорта пользуются вниманием со стороны огородников и фермеров, их выращивают как для собственных нужд, так и в рамках бизнеса.

К числу таких перспективных новинок относится «Янка» – урожайный, вкусный и простой в уходе сорт. В этой статье мы подробно расскажем вам о нем — описание, особенности выращивания, характеристики и склонность к заболеваниям.

  • Происхождение
  • Картофель «Янка»: описание сорта и фото

Достоинства и недостатки Характеристики корнеплода

  • Особенности выращивания
  • Болезни и вредители
  • Сорт картофеля Янка выведен белорусскими селекционерами. Оригинатор – Белорусский центр овощеводства и растениеводства. Сорт внесен в Госреестр РФ в 2012 году. Картофель районирован для Центрального и Северо-Западного регионов. Рекомендован для выращивания на промышленных полях и фермерских хозяйствах, возможно выращивание на личных огородах. Собранный урожай отлично хранится, пригоден к транспортировке. Ровные, аккуратные клубни идеальны для продажи, их можно фасовать прямо на поле.

    Преимущества белорусских сортов

    На территории республики культивируется больше 100 видов разнообразной по сроку выращивания картошки. Все виды районированы для различных областей. Испытания проводят долго, чтобы понять, насколько приспособлена будет картошка при выращивании в определенном регионе.

    Также клубни выведены таким образом, что продовольственные и товарные качества на уровне иностранной селекции. Но в отличие от нее не нужно делать ежегодное обновление посадочного семенного материала.

    Посадки картофеля не требуют больших удобрений и с площадей собирают большие урожаи картошки, обладающей качествами:

    1. Урожайность.
    2. Выровненность клубней относительно формы.
    3. Презентабельный внешний вид.
    4. Устойчивость к заболеваниям свойственным пасленовым растениям.
    5. Отличные вкусовые качества.
    6. Отличная сохранность в зимний период.

    В республике хорошо оснащенная техническая станция и элитные знания агрономов, разрабатывающие новые виды картофеля. При этом полученный семенной материал хорошо продается, так как давно налажен сбыт в различные страны.

    В республике производится множество элитного семенного материала посевного картофеля, который реализуется после апробации государственного инспектора, следящего за качеством материала. Все это длится уже более 100 лет.

    Особенности посадки и ухода

    Чтобы выручать с приусадебного участка ежегодно большой урожай, прежде всего, надо приобрести здоровый семенной материал, соответствующий виду.

    Остальная агротехника культивирования не отличается и включает:

    • Прополки,
    • Поливы,
    • Рыхления,
    • Удобрения,
    • Обработки от колорадского жука и вирусных заболеваний.

    Почва при этом для большого урожая картофеля также должна быть легкой и плодородной.

    Грамотно подходить к выращиванию картофеля, создавая необходимые условия – это и будет необходимыми опционами получения добротного высококачественного урожая.

    Ранние сорта картофеля Белорусской селекции

    Ассигнован для применения в пищу, куст высотой 50 см. и раскидистости с утонченными стеблями.

    Уладар

    Таблица 3. Особенности сорта Уладар.

    Картофель Янка – описание

    В РФ картофель Янка допущен к выращиванию в Северо-Западном и Центральном регионах. Сорт культивируют на частных огородных участках, в промышленных и сельских хозяйствах, в любом случае, результат Янка дает отличный. Красивый, крупный картофель хорошо переносит транспортировку и долго хранится.

    Происхождение

    Сорт Янка выведен в НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству, там же включен в государственный реестр в 2010 г., а в Госреестр РФ в 2012 г. Нельзя не отметить, что и в России, и на Украине Белорусская картошка пользуется большой популярностью.
    Характеристика сорта
    Среднерослый куст, листового типа, слегка раскидистый. Светло-зеленая листва некрупная, открытая с волнообразным краем. Венчик средний, быстроопадающие цветки белые. Семенные горошины завязываются редко.

    Характеристика корнеплода

    Клубни сорта Янка равномерные, очень красивые, обладают следующими характеристиками:

    • форма корнеплода удлиненно-овальная или округло-овальная,
    • вес 1 картошки от 80 до 106 г,
    • кожура слабосетчатая, средне-тонкая, желтая,
    • мякоть кремовая, богата витаминами, аминокислотами и белком,
    • содержание крахмала до 18 %,
    • неглубоких, неокрашенных глазков мало.

    Не смотря на умеренное содержание крахмала, разваривается картофель плохо, становится рассыпчатыми. При обработке мякоть не темнеет. Дачники, выращивающие картофель Янка, характеризуют его как очень вкусный, пригодный для продажи сорт. Что касается использования в кулинарии и промышленности, он подходит практически для всех блюд и разного рода переработок.

    Урожайность

    Благодаря развитой и мощной корневой системе, один куст формирует до 12 корнеплодов, массой около 106 г. Мелочи и нетоварных картофелин в гнезде почти нет. Урожайность зависит от региона и погодных условий, в обычные годы с 1 гектара можно собрать 200 – 320 центнеров. Самый большой урожай, зафиксированный, в Центральном регионе составил 360 ц/га.

    Преимущества и недостатки

    Сорт хорош по всем показателям, при этом он не особо требователен к выращиванию и уходу, выделим основные преимущества картофеля Янка:

    • высокие вкусовые качества,
    • широкое применение в кулинарии,
    • устойчивость к механическим повреждениям,
    • привлекательный, товарный вид корнеплодов,
    • урожайность,
    • лежкость,
    • семенной материал не вырождается,
    • нетребовательность к составу почвы,
    • устойчивость к погодным изменениям (незначительное похолодание, ливни и жара).

    Недостатков у этого Белорусского сорта практически нет, в самые неудачные годы или при неправильном уходе, он может проявлять слабый иммунитет к некоторым болезням.

    Особенности выращивания

    Янка один из немногих сортов картошки, способных приживаться и хорошо плодоносить в любой почве, но не стоит забывать, что культуре гораздо комфортнее в плодородных, рыхлых грунтах. Опытные огородники советуют не пренебрегать подкормками и поливом, за проявленную заботу картофель отблагодарит высоким, качественным урожаем.
    Рекомендации к посадке картофеля сорта Янка:

    • высаживать следует заблаговременно подготовленный материал (пророщенный и продезинфицированный Фитоспорином), разрезать картофелины не рекомендуется, вес клубня должен быть от 30 до 90 г,
    • высадка проводится в прогретую (с середины мая), разрыхленную почву без сорняков,
    • расстояние между лунками 30–35 см, междурядья 70 см, глубина ямки 10 см,
    • лучшими предшественниками для картофеля считаются бобовые культуры, кукуруза, луговые травы, морковь или капуста,

    посадка осуществляется не только на ровную поверхность, также подходят траншейный и гнездовой способы. Допустима высадка в гряды или гребни.
    Картофель нуждается в поливе при посадке, через 2 недели после появления зеленых ростков, во время формирования бутонов и цветения. Если в какой-либо из этих периодов идут дожди, в дополнительном орошении грядок необходимости нет. Во избежание испарения влаги грядки мульчируют, особенно процедура полезна для противников окучивания.
    Если осенью и весной перекопка сопровождается внесением удобрений, достаточно будет подсыпать в лунки немного золы и органики при посадке. В случае, когда почва истощена, следует уделить внимание грядкам с картофелем при появлении ботвы, в период бутонизации и цветения. Подойдет органика и минеральные комплексы. Последний раз можно подкормить кусты по листу за 10 дней до сбора, раствором суперфосфата.
    Окучивание проводится в стандартные сроки – первый раз через 2 недели после появления всходов, второй еще через неделю, а последний до стадии смыкания ботвы.

    Болезни и вредители

    По словам оригинатора сорта Янка он обладает хорошим иммунитетом к картофельной нематоде, раку и вирусным болезням (при возделывании в полях). К таким недугам, как парша, черная ножка, фитофтороз, сухая фузариозная гниль, альтернариоз и антракноз устойчивость средняя. Огородники отмечают, что морщинистой, полосчатой мозаикой и вирусом скручивания листьев сорт не поражается.
    Протравливание клубней и почвы перед посадкой служит профилактикой многих заболеваний, а вкупе с правильной посадкой и уходом вполне можно обойтись без лечебных опрыскиваний. Для борьбы с вредителями применяют народные рецепты или промышленные инсектициды.

    Сбор и хранение

    Технической зрелости с момента посадки картофель Янка достигает через 90 или 110 дней, все зависит от региона и климатических условий. Плотная шкурка защищает корнеплоды от повреждений во время копки, что значительно упрощает процесс подготовки урожая к хранению.
    Сорт обладает отличной лежкостью (до 96%), в прохладном месте собранный урожай пролежит до следующего сезона, не теряя при этом товарных качеств. Картофель Янка часто выращивается для продажи.
    Совокупность преимуществ сорта говорит о том, что он будет пользоваться популярностью еще долгие годы. Картофель Янка практически не болеет и не вырождается, а значит, посадочный материал можно собирать самостоятельно. Картошка очень вкусная, универсальная в применении и хорошо хранится.

    Где купить?

    Семена картофеля «Янка» можно купить в крупном интернет магазине семян «Сады России». Оформите заказ всего за несколько кликов.

    Анна. Мне Янка нравится тем, что она слабо разваривается, но у каждого свои предпочтения. Выращиваю сорт недавно, и что могу сказать, урожай хороший, картофель вкусный, долго лежит. Признаков болезней не обнаружила, но в прошлом году было нашествие колорадского жука, Которого я успешно поборола Актарой.

    Яна. О сорте Янка я ничего не знала до 2015 года, купила на рынке очень вкусную картошку, разузнала название и в тот же год успела посадить. Теперь хочу сказать спасибо селекционерам Беларуси за самый любимый сорт в моей коллекции, до этого лидировал картофель Скарб. Янка нетребовательный и урожайный сорт с хорошим иммунитетом.

    Картофель «Янка»: описание сорта и фото

    Янка – среднеспелый столовый сорт. Урожайность хорошая, зависит от условий выращивания и региона. С 1 гектара собирают от 195 до 315 центнеров отборного картофеля. Максимальная урожайность зафиксирована на уровне 360 центнеров с гектара.

    Собранные клубни отлично хранятся, лежкость достигает 96%.

    Куст среднего размера, прямостоячий, с умеренно раскидистыми ветками.
    Листья некрупные, светло-зеленые, со слабо волнистыми краями.
    Венчик компактный, собран из крупных бледно-фиолетовых, быстро опадающих цветов.
    Ягоды завязываются редко.
    Корневая система мощная, под каждым кустом образуется 8-12 отборных клубней.
    Мелочи и уродливых корнеплодов немного.

    Картофель выращивают на любых почвах, кусты спокойно переносят незначительную засуху или перепады температуры. Сорт отзывчив на подкормки, при внесении комплексных минеральных удобрений урожайность значительно повышается.

    Необходимо окучивание с формированием высоких гребней и уничтожением сорняков. В условиях жаркого лета рекомендован полив.

    Достоинства и недостатки

    Среди основных достоинств сорта:

    • отличный вкус корнеплодов,
    • хорошая урожайность, собранные клубни долго хранятся,
    • корнеплоды ровные, красивые, подходящие для продажи,
    • семенной материал не склонен к вырождению,
    • картофель не повреждается при копке,
    • возможно высаживание на любые почвы,
    • терпимость к капризам погоды.

    К небольшим недостаткам можно отнести восприимчивость к некоторым болезням.

    Характеристики корнеплода

    Сорт картофеля «Янка» обладает следующими характеристиками:

    • клубни крупные, весом от 80 до 110 г,
    • форма округло-овальная или овальная,
    • клубни ровные, аккуратные,
    • кожура желтая, равномерно окрашенная, умеренно тонкая, слабосетчатая,
    • глазки поверхностные, малочисленные, средней глубины, неокрашенные,
    • мякоть на срезе кремовая или светло-желтая,
    • содержание крахмала умеренное, колеблется от 14,8 до 15,4 %,
    • высокое содержание белка, витаминов, ценных аминокислот.

    Картофеля имеет приятный насыщенный вкус. Умеренное содержание крахмала не позволяет клубням темнеть при разделке и приготовлении, корнеплоды не развариваются, но становятся рассыпчатыми, не жесткими. Клубни можно варить, жарить во фритюре, фаршировать, запекать. В промышленных условиях из картофеля получаются отличные чипсы, замороженные смеси или сублимированное пюре.

    Ознакомиться с корнеплодом картофеля «Янка» можно на фото:

    История происхождения сорта картошки «Янка»

    Сорт «Янка» результат селекции ученых Белорусского центра овощеводства и растениеводства.

    Официально зарегистрирован в Госреестре России в 2012 году.

    Подходящие регионы для выращивания Центральный и Северо-Западный.

    В таблице ниже представлены данные по урожайности других сортов картофеля:

    Описание сорта

    Корнеплоды:

    Картофель сорт «Янка» :

    Кусты:

    • Растение средних размеров, прямостоячее, с умеренно раскидистыми ветками,
    • Листья некрупных размеров, светло-зеленой окраски, имеют слегка волнистые края,
    • Крупные бледно-фиолетовые цветки формируют компактный венчик,
    • Хорошо развитая корневая система.

    Достоинства, недостатки и вкусовые качества

    Картофель сорта «Янка» обладает следующими преимуществами:

    • Отличными вкусовыми характеристиками корнеплодов,
    • Хорошей урожайностью,
    • Способностью к длительному хранению,

    • Прекрасными товарными качествами клубней,
    • Стойкостью к механическим повреждениям,
    • Нетребовательностью к типу почв,
    • Невосприимчивостью к неблагоприятным погодным условиям.

    Характеристика и описание картофеля «Янка»

    Перспективная новинка – картофель Янка, славится урожайностью, хорошим вкусом и стойкостью к болезням. Сорт среднего срока созревания, столового назначения за сравнительно короткий период получил широкое распространение среди огородников России.

    Перед выращиванием картофеля Янка следует изучить описание, характеристики, отзывы и фотографии сорта.

    Правила посадки

    Картофель «Янка» не требователен к типу почв. Резать семенные клубни не рекомендуется. Подготовленный к посадке материал желательно высаживать неглубоко, придерживаясь следующих правил:

    • вес картофельных клубней, предназначенных для высаживания, не должен быть менее 30 г и более 90 г,
    • клубни должны пройти визуальный осмотр на отсутствие гнилей и других болезней, а также подвергнуться озеленению при температуре +12 °С в условиях хорошего освещения,
    • чтобы повысить урожайность и ускорить появление всходов, рекомендуется выполнить обработку клубней раствором «Гетероауксин» или «Эпин»,
    • участок под картофель должен быть подготовлен еще с осени, а в весенний период проводятся при необходимости повторная перекопка и очистка от сорных растений,
    • в зависимости от качественного состава грунта посадка может осуществляться как на ровную поверхность траншейным или гнездовым способом, так и на гряды или гребни.

    В процессе посадки рекомендуется проводить локальное внесение перегноя с золой непосредственно под высаживаемые клубни в лунки или траншеи. При необходимости сохранить в грунте влагу и защитить ранние всходы от возвратных заморозков допускается проводить мульчирование грунта природными компонентами, включая солому или опилки.

    Большинство картофелеводов отдает предпочтение картофелю сорта «Янка» благодаря его неприхотливости и гарантированно высокой урожайности. Как правило, основной уход за растением заключается в поддерживании грунта на участке в рыхлом, воздухопроницаемом состоянии, а также проведении систематического уничтожения сорняков, пока они не достигли значительной высоты.

    Также читайте: Баклажаны: секреты выращивания

    Кроме того, желательно использовать при культивировании картофеля следующие агротехнические приемы:

    • при недостаточном количестве дождей, а также в условиях слишком высоких температурных показателей, вызывающих значительное испарение влаги из почвы, требуется провести орошение посадок через две недели после появления всходов, в период формирования бутонов и на фазе цветения,
    • вносить большой объем удобрений не потребуется, если при подготовке участка к посадке были выполнены все правила, а почва характеризуется достаточно высоким уровнем плодородности,
    • за весь период вегетации следует провести не менее трех окучиваний картофельной ботвы, а последнее окучивание выполняется еще до стадии смыкания картофельной ботвы.

    Регулярные осмотры посадок позволят своевременно обнаружить любые поражения растений болезнями и вредителями и провести наиболее действенные мероприятия, включая обработку химическими средствами.

    Мы вам также предлагаем ознакомиться с сортовыми особенностями картофеля «Тирас».

    Отзывы картофелеводов

    Сорт картофеля «Янка» относится к числу наиболее перспективных для приусадебного выращивания. Многие положительные отзывы связаны с высокими столовыми качествами клубней, которые не только обладают ярким картофельным вкусом и выраженным ароматом, но еще и слабо развариваются, что делает их пригодными для приготовления большинства кулинарных блюд.

    Картофель «Янка»: урожай (видео)

    По наблюдениям огородников, картофель этого сорта обладает высокой устойчивостью к нематоде и вирусам, среднеустойчив к поражению черной ножкой, мокрой гнилью и фитофторозом. Такие характеристики позволяют значительно понизить уровень применения инсектофунгицидов и в результате получить более экологичную овощную продукцию. Кроме того, сорт отличается высокой товарностью и хорошей лежкостью, а также способен максимально эффективно использовать естественное плодородие грунта.

    Также читайте: Знаменитый огурец «Парижский корнишон»

    Внимание, только СЕГОДНЯ!

    Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

    Правильная посадка

    Правила посадки сорта «Янка»:

    • Несмотря на нетребовательность к типу почв, большую урожайность можно достичь при выращивании на плодородной почве. Участок под посадку подготавливают осенью. Грунт перекапывают. Весной проводят повторную перекопку, удаляют остатки растительного происхождения и сорные растения,

    • Высаживают семенной материал гнездовым либо траншейным способом,
    • Перед посадкой внимательно отбирают семенные клубни. Отбраковывать экземпляры со следами заражения и с повреждениями. Высаживают посадочный материал в хорошо прогретую почву,
    • В посадочные лунки добавляют перегной и древесную золу.

    Основные мероприятия по уходу за сортом «Янка»:

    • Рыхление и прополка. Наличие сорных растений оказывает негативное влияние на качества урожая. Поэтому нужно своевременно удалять сорную растительность. Регулярное рыхление способствует поддержанию почвы в рыхлом состоянии и улучшению аэрации грунта,
    • Окучивание. За сезон проводят три окучивания картофельных посадок,
    • Полив. Картофель поливают трижды за вегетационный период. Первый раз спустя 14 дней после появления ростков. Второй раз в период бутонизации. Третий — во время цветения,
    • Подкормка. За сезон проводят несколько подкормок, избегая обильного количества удобрений.

    Сбор урожая

    Длительность хранения картофеля «Янка» обусловлена сроком сбора урожая и правил его проведения. Недозрелые корнеплоды имеют слаборазвитую кожуру, которая неустойчива к механическим повреждениям. У перезрелых клубней отсутствуют товарный внешний вид и вкусовые качества. Оптимальный срок для уборки урожая — конец августа, начало сентября. Урожай выкапывают лопатами либо вилами. Собранный картофель просушить на солнце. После сортировки урожай убирают на хранение.

    Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

    Смотрите видео: Самые вкусные и урожайные сорта картофеля!

    Оставьте свой комментарий