Как окучивать картошку?

Проходитесь по картофельным бороздам тяпкой скорее по привычке или вообще не знаете, в чем цель окучивания картофеля? Давайте разберемся нужно ли это делать, каков правильный подход и вырастет ли картофель без окучивания и прополки.

Казалось бы, какие могут быть сложности в окучивании картофеля? Взял в руки окучник, выбрал погожий денек и отправился в огород. На самом же деле, если вы хотите повысить урожай, а не лишиться его, стоит соблюдать ряд правил, грамотно выбирать время и инструмент для окучивания картофеля.

Зачем окучивать картофель

Картофель нуждается в окучивании больше других овощей. Эта трудоемкая и времязатратная процедура в среднем увеличивает урожайность картофельной плантации на 30%. Кроме того, хотя бы двукратное окучивание картофеля за сезон дает следующее:

  • борется с полеганием стеблей,
  • уменьшает количество зеленых клубней,
  • способствует формированию мощной, разветвленной корневой системы,
  • удерживает в прикорневой зоне воду и воздух,
  • снижает уровень вымывания питательных веществ из грунта.
  • Проводить окучивание картофеля нужно лишь в том случае, если у вас на участке глинистая или суглинистая почва. На песке это делать бессмысленно – вода и удобрения в жидкой форме будут скатываться и не попадут к корням.

    Как подготовить картофель к окучиванию

    Как правило, прополка и окучивание картофеля проводятся одновременно, однако можно и разнести эти работы по дням, если время позволяет. Редко кто пропалывает картофель до идеального состояния, обычно удаляют лишь крупные сорняки, способные затенять молодые кустики. А мелкая травка гибнет сама, так как в процессе окучивания ее корни повреждаются и она остается без питания.

    Существует и технология выращивания картофеля без окучивания и прополки. Для этого гряды накрывают соломой или сажают картошку прямо в сидераты.

    Многие дачники задаются вопросом, чем подкормить картофель перед окучиванием. Однако постановка его не совсем верна, ведь для получения максимального урожая подкармливать картофель нужно не один раз за лето, а хотя бы три, при этом чередуя корневые и внекорневые подкормки.

    Если же вы хотите совместить две этих полезных процедуры, то внесите удобрения с высоким содержанием азота. Например, на 1 кв.м картофельной гряды вылейте раствор из 20 г аммиачной селитры и 20 г сульфата калия на ведро воды. Также можно применить нитрофоску (50 г на 1 кв.м) или нитроаммофоску (30 г на 1 кв.м).

    Когда нужно окучивать картофель

    Конечно, точную дату и даже неделю вам никто не назовет – сроки окучивания картофеля зависят как от региона, в котором находится ваш участок, так и от погоды и даже выбранного сорта. Однако есть общие периоды в развитии этого овоща, которые не пропустит даже самый неопытный огородник.

    Первое окучивание картофеля проводят, как только из земли покажутся первые листья. Кустики должны достигнуть всего 7-10 см в высоту и можно приступать к процессу. Это окучивание спасет их от возвратных заморозков и стимулирует рост корневой системы. Второе окучивание картофеля желательно провести через 2 недели, а третье – еще через месяц. Если времени совсем мало, то второе окучивание можно пропустить.

    Во время цветения окучивать картофель нельзя – если не успели сделать это до раскрытия бутонов, лучше сделайте после или не делайте совсем.

    Окучивание картофеля мотоблоком

    Самый дорогой и комфортабельный способ это окучивание с помощью мотоблока. Конечно, покупка этой техники способна пробить брешь в бюджете среднестатистического дачника, ведь помимо стоимости самого мотоблока вам придется заплатить еще и за различные насадки на него.

    Кроме того, использование мотоблока требует строго выверенного, одинакового расстояния между рядами картофеля и повышает количество травмированных корнеплодов.

    Для проведения окучивания на мотоблок устанавливаются 2 рыхлителя спереди и 1 окучник сзади.

    Окучивание картофеля дисковым окучником

    В отличие от мотоблока, ручной окучиватель дешев, причем изготовить его можно и самостоятельно. По сути, это рукоятка, черенок и два отвала, расположение которых можно регулировать наклоном.

    С помощью ручного окучника можно обрабатывать междурядья не только на картофельных грядах, но и на любых других. Хотя само устройство не тяжело, окучивание им может утомить неподготовленного дачника.

    При каждом окучивании на куст подсыпают 5-10 см грунта.

    Окучивание картофеля культиватором

    Механические и автоматические культиваторы также довольно широко распространены на территории СНГ. Некоторые из них скорее рыхлят почву, другие же полноценно окучивают картофельные ряды.

    Независимо от того, придется ли вам тащить культиватор самому или это за вас сделает небольшой мотор, старайтесь отслеживать, насколько ровно вы это делаете, потому что "сбиться с курса" бывает очень просто.

    Плуг для окучивания картофеля

    Плуг – самый старый инструмент для окучивания картошки. Его могут тянуть как люди, так и лошади, а также он может крепиться к мотоблоку. Окучивание плугом хоть и результативно, безопасно для картошки и не требует финансовых затрат, все же довольно трудоемко и становится все менее популярно.

    Если вы все еще выбираете для этой дачной работы плуг, постарайтесь приобрести легкий экземпляр, поскольку старым тяжелым агрегатом обработать за день больше пары соток будет непросто.

    Тяпка для окучивания картофеля

    Окучивание картофеля вручную может выполняться как обычной лопатой, так и тяпкой или мотыгой. Независимо от того, какой формы выбранный вами инструмент, суть окучивания сводится к подгребанию на кусты земли из междурядий. Процесс этот является довольно трудоемким и с каждым следующим окучиванием занимает все больше времени.

    При ручном окучивании картофеля не стоит надеяться, что сорняки полягут сами собой – лучше пройтись по картофельным рядам и выдергать лишнюю траву заранее.

    А вы окучиваете картофель или обходитесь без этого?

    Необходимость окучивания картофеля

    В последнее время можно услышать мнение, что картофель можно выращивать без окучивания. Конечно, корни растения, которые направлены вниз, не требуют проведения таких работ, а вот столоны, на которых появляются клубни, часто разрастаются не только вниз, но в стороны и наверх. Проведение такой процедуры необходимо для образования в рыхлом грунте и холмике дополнительных клубней и улучшения урожайности культуры.

    Со временем картофель растет и подходит к поверхности земли все ближе, что свидетельствует о надобности собирать урожай. Кроме повышения урожайности, окучивание защищает клубни от жаркого солнца или возможных ночных заморозков, в результате, они не зеленеют и не портятся.

    Время первого и последующих окучиваний

    Для того чтобы добиться хорошего урожая и защитить культуру от неблагоприятных погодных условий, нужно знать, когда окучивать картофель первый раз, а также, сколько раз проводить процедуру в дальнейшем. Неплохо было бы делать окучивание на влажной земле после дождя или полива. В таком случае столоны, на которых в дальнейшем образуются клубни, начнут расти еще быстрее. Порог подгребания по слишком высушенной земле может очень навредить кустам картофеля.

    Бытует мнение, что окучивание нужно проводить два-три раза:

    • Первую процедуру следует провести, когда картофель вырастет на 5-10 сантиметров. Если ожидаются ночные заморозки, рекомендуется полностью накрыть кустики землей, чтобы защитить их от холода. Если же снижения температуры не предвидится, нет необходимости накрывать грунтом молодые побеги, чтобы не замедлить их рост.
    • Второе окучивание желательно провести в период образования клубней. Это примерно через 2-3 недели после первого, перед цветением культуры.
    • Третью процедуру по уходу за картофелем можно провести, когда кустики вырастут примерно на 25 сантиметров. Полностью их засыпать не нужно, достаточно присыпать основание. Можно также подкинуть немного земли между ветвями кустов, чтобы они разрастались шире.

    Когда на культуре появляется цвет, окучивать или пропалывать культуру нужно очень осторожно. В этот период начинают завязываться клубни и их можно повредить.

    Как окучивать картофель вручную: особенности процесса

    Перед тем, как начинать окучивать картошку нужно вырвать все сорняки на участке. Траву можно не убирать, а оставлять на земле. Когда она высохнет, то станет прекрасной защитой от солнечных лучей. Лучше всего заниматься процедурами по уходу за картофелем не в середине жаркого дня, мучаясь от жажды, а делать это рано утром или ближе к вечеру при уменьшении активности солнца. Ведь в любом случае при окучивании, вы немного нарушаете систему растения, и оно может завянуть.

    Основные правила, позволяющие понять, как окучивать картошку, будут описаны ниже. Для ручного окучивания картофеля не нужно обладать сверхъестественными способностями, достаточно иметь сапку или мотыгу и уметь ими пользоваться. Сапка – самый популярный инструмент, который применяют огородники для ухода за растениями. Она может быть трапециевидной, треугольной, иметь острые или закругленные края.

    Существует как минимум два способа окучивания картофеля вручную:

    • Первый способ состоит в подгребании грунта к кусту со всех сторон. Таким образом, получается один «букет» из стеблей.
    • Согласно второму способу, стебли нужно раздвигать в разные стороны и только после этого всыпать грунт в середину куста.

    При окучивании позаботьтесь о том, чтобы холмик был широким и высоким. В таком случае клубням будет просторно, и они смогут разрастаться все шире.

    Уход за картофелем с помощью ручного окучивателя

    Ручной окучиватель является самым доступным и удобным устройством для ухода за этой культурой. Купить ручной окучник для картофеля можно в хозяйственном магазине, а можно изготовить его самостоятельно. Это устройство применяют для обработки грунта между грядками. Его конструкция очень проста. Он состоит из черенка – рукоятки и двух отвалов, на каждом из которых крепится тезло, расположенное под углом 45 градусов к земле. Для проведения процедуры достаточно потянуть устройство вперед, держась за рукоятку, а отвалы корректировать в нужном направлении.

    Итак, сделать окучиватель картофеля своими руками достаточно просто. Для изготовления этого устройства потребуются:

    • Полая труба (длина — 90-100 см, диаметр — 1 дюйм).
    • Полая труба (диаметр — ¾ дюйма), предназначенная для изготовления тяги: задней и передней.
    • Миллиметровая листовая сталь для того чтобы изготовить отвалы.
    • Паяльная лампа, чтобы нагревать металл для изгиба.
    • Талреп.
    • Болгарка для того, чтобы обрабатывать стыки.
    • Сварочный аппарат.

    Чтобы сделать окучник картофеля своими руками, нужно:

    Посадка в ведрах

    Для посадки потребуется ведро, емкостью не менее 10 литров, можно старое, отслужившее свой век. Посадка предусматривает следующую процедуру:

    1. В донышке делаем дренажные отверстия.
    2. Насыпаем слой грунта толщиной 10-15 см, на поверхность укладываем 1-2 клубня картофеля, а сверху присыпаем таким же слоем земли. Ведро ставим в хорошо освещенном месте.
    3. После того, как появились побеги высотой 10-12 см, их снова засыпают землей почти полностью, чтобы остались только верхушки. Операцию повторяют столько раз, сколько позволит емкость ведра. Это приводит к дополнительному корнеобразованию, улучшению питания растения и способствует большему образованию клубней.
    4. Важно внимательно относиться к поливу картофеля, посаженного в ведро, стараясь не переувлажнить почву, но и не допуская ее пересыхания. Поверхность почвы в ведре полезно укрыть слоем мульчи.
      Данный метод дает возможность перенести растения в более благоприятные условия, например, в теплицу при заморозках весной, или в более притененное место в жаркие периоды. Из минусов следует отметить необходимость постоянно отслеживать влажность земли в ведре.

    Этот метод отличается от выше описанного лишь емкостью для выращивания картофеля. Следует помнить о том, что кусту картофеля для развития и плодоношения требуется много места. Поэтому и горшок для посадки следует выбрать побольше.

    Из ростков

    Еще его называют бесклубневой посадкой картофеля и часто используют в том случае, когда из нескольких клубней нужно получить большое количество посадочного материала. Давайте рассмотрим подробнее бесклубневой способ:

    1. Для начала, отобранный картофель нужно прорастить. Для посадки лучше использовать световые ростки, полученные при проращивании на свету (без прямых солнечных лучей).
    2. После того, как на картошке появятся ростки по 8-10 см с хорошо заметными корешками, их нужно открутить, обработать стимулятором роста, и посадить вниз «головой» на расстоянии 5 см друг от друга.
    3. Сами клубни можно положить на проращивание повторно и через 10 дней на них появятся новые росточки, подходящие для посадки.

    В автомобильных покрышках

    Метод заключается в посадке картофеля в пирамиду из автомобильных покрышек, наполненных землей, в которые и высаживаются пророщенные клубни. Вначале используются 1-2 покрышки, а по мере роста растения, сверху устанавливается следующая и засыпается землей таким образом, чтобы над поверхностью грунта были только верхушки растения.

    Клубни образуются на стеблях, находящихся под землей. Соответственно, чем длиннее стебли, тем больше клубней. Высота такой башни может достигать 5-6 покрышек, более высокие конструкции недостаточно устойчивы.

    Особое внимание при выращивании картофеля в покрышках нужно уделить поливу и сохранению влажности почвы, так как в черных шинах она быстро пересыхает. На помощь может прийти мульчирование почвы и покраска шин в белый цвет.

    Из глазков

    Если для посадки имеются только крупные клубни, подойдет метод посадки картофеля глазками. Не стоит бояться разрезать картофель перед посадкой, так как каждый росток – это отдельное растение со своей собственной корневой системой. При посадке картофеля глазками урожай картошки будет на 30–40% больше обычного, а все картофелины вырастают крупными, более устойчивы к заболеваниям.

    Разрезать клубни следует так, чтобы в каждом кусочке был глазок. Проводят эту операцию за несколько дней до посадки или непосредственно перед ней, но дав поверхности срезов обветриться или присыпав их золой. Сажают глазки гуще, чем обычный семенной картофель. В одну лунку по кругу можно посадить несколько кусочков. Сверху присыпают слоем земли или компоста.

    При выращивании картофеля из глазков, нужно учитывать, что пока растения войдут в полную силу, потребуется обеспечивать их дополнительным питанием.

    Под укрывным материалом

    Одним из набирающих популярность у дачников способом является выращивание картофеля под укрывным материалом. Он позволяет проводить посадку в более ранние сроки, защитить всходы от весенних заморозков и получить ранний и достаточно большой урожай. В качестве укрытия может служить агроволокно, картон, пленка и другие материалы.

    Этот метод можно разобрать подробнее на примере выращивания картофеля под пленкой. Используется он для получения раннего урожая. При его применении нет необходимости ждать, когда земля прогреется до нужной температуры. Под пленкой и весенним солнцем почва наберет нужную температуру значительно быстрее.

    Важно помнить, что пленка не пропускает осадки и необходимо самостоятельно проводить полив.

    Посмотреть видео о том, как производится посадка картофеля под пленку и какие результаты урожая дает этот метод:

    Как вырастить в коробах?

    Метод заключается в посадке картофеля в сбитые из досок короба. Сначала высота короба равна ширине доски. В него насыпается земля, укладываются клубни картофеля и сверху также присыпаются землей.

    Для получения раннего урожая картофеля не обязательно высаживать его в открытую почву. Вам поможет обычный деревянный ящик, дно которого покрывают двумя слоями листов бумаги. По мере роста растения увеличивается высота короба, добавляется питательный грунт и удобрения. При сборе урожая, часть досок убирается, открывая доступ к клубням.

    Выбирая метод посадки в коробках, следует помнить о следующем:

    • нужно регулярно проверять влажность грунта в коробе,
    • растения, выращиваемые в коробах требуют дополнительной подкормки,
    • рекомендовано проводить обработку от муравьев, которые любят устраивать в коробах свои гнезда.

    О том, как выращивать картофель в ящиках или коробах без дна, мы писали тут.

    Посмотреть видео о том, какой урожай картофеля можно собрать, посадив его в ящики:

    Китайский способ

    В последнее время много интереса у садоводов вызывает Китайский метод выращивания картофеля. Есть несколько его вариаций. Рассмотрим самую распространенную.

    1. Для посадки потребуется картофелины, размером с куриное яйцо. Клубни разрезают приблизительно посередине. Нижняя часть в посадке не участвует.
    2. В течение 10-15 дней картофель проращивается в светлом месте, но не под прямыми солнечными лучами.
    3. За это время на участке готовится место для посадки. Для этого выкапывается траншея, на дне которой делают небольшие земляные холмики, куда и садятся обрезанные клубни.
    4. По мере роста картофеля, в траншею досыпается земля и вносятся удобрения.

    По Картелеву

    В.И. Картелев, рассказывая о своем методе, выделяет три основных момента:

    • никакой копки, почва перед посадкой слегка рыхлиться плоскорезом или граблями,
    • использование травы в качестве мульчи и удобрения,
    • применение ЭМ-технологий.

    Посадка картофеля проводится в ряды на расстоянии 70 см между рядами и 25-30 см в ряду между клубнями. Сверху все укрывается травяной мульчей. Это и дополнительное питание для картофеля и защита почвы от пересыхания.

    Метод Картелева требует определенных трудозатрат, но весьма продуктивен. Урожайность картофеля составляет от 400 до 600 килограмм с сотки.

    По Некрасову

    Известный картофелевод И.Я Некрасов в своем методе опирается на то, что картофелю для клубнеобразования необходима прохлада. За сезон он дважды сажает картофель: в феврале и августе.

    Сразу следует отметить, что этот способ использовался в Краснодарском крае и подходит далеко не для всех регионов.

    По методу Некрасова картофель высаживают в ряды на расстоянии 60 см между ними, перед началом бутонизации пригибают кусты в сторону широких междурядий, а из узких берут землю и присыпают кусты.

    Важен и хороший полив и рыхлость почвы. Можно уложить междурядья сеном или соломой (о том, как выращивать картофель под соломой, рассказано здесь). В результате клубней завязывается в два раза больше, чем при классических способах посадки.

    При посадке картофеля можно добавить в лунку горстку нашинкованных листьев и стеблей лопуха. По отзывам садоводов, это защитит ваш урожай картофеля от проволочника. Минусом является то, что не везде можно найти достаточной количество лопуха ранней весной.

    Способы без вспашки

    Посадка картофеля без вспашки все еще настораживает бывалых дачников, но новое поколение садоводов со все большим рвением внедряет «ленивые» способы посадки. И зачастую результативность метода без вспашки значительно выше, чем у классических.

    Как понятно из названия, все эти способы объединяет отсутствие осенней и весенней вспашки земли. Достаточно взрыхлить участок плоскорезом или граблями, можно сделать маленькие лунки и разложить картофель, а в некоторых случаях клубни укладываются прямо на траву. Сверху добавляем толстый слой соломы, сена, травы, или даже прошлогодней листвы.

    В течение всего сезона на картофельные грядки несут траву после прополки, остатки еды со стола, шелуху и другой органический мусор. Когда приходит время сбора урожая – органика раздвигается и красивый и чистый молодой картофель собираются прямо с земли.

    Как сажать по Митлайдеру?

    Суть выращивания картофеля по методу Митлайдера заключается в использовании узких грядок длиной 9 м, шириной 45 см и широких междурядий в 0,7—1 м. Клубни сажаются в 2 ряда в шахматном порядке. Но этот метод не сработает, если посадки не будут обильно удобрять, поливать и выпалывать.

    По методу Митлайдера картофель можно вырастить на любых почвах и в любых климатических зонах. Из недостатков можно выделить дороговизну этого способа из-за расходов на минеральные удобрения.

    Итак, мы рассмотрели лучшие из новых способов посадки популярного корнеплода и ухода за ним. Каждый садовод сам решает, какими методами ему пользоваться при посадке картофеля, в зависимости от располагаемых площадей, посадочного материала, времени, опыта. Но всех их объединяет желание получить за свой труд должное вознаграждение в виде богатого урожая вкусного и здорового картофеля.

    Общие рекомендации

    Окучивание — стресс для корневой системы любой культуры. Для того, чтобы не навредить растениям рекомендуется:

    • проводить процедуру ранним утром или поздним вечером,
    • за день до окучивания обильно пролить землю,
    • вырвать или срезать (если участок большой) сорные травы, их можно оставить между грядок, чтобы защитить посадки от солнца и удержать влагу,
    • после завершения желательно устроить обильный полив.

    Мотыгой, тяпкой, лопатой

    Самый древний и тяжелый способ, требующий физической подготовки и некоторой сноровки. Инструмент должен иметь широкую рабочую поверхность и заточенный край.

    Окучивание картофеля производится со всех сторон по следующей инструкции:

    1. Начинаем работу в одном направлении, то есть сначала проходим все ряды с одной стороны, а затем приступаем к обратной.
    2. В конце каждого ряда делаем небольшую насыпь, чтобы влага оставалась в междурядье.
    3. Процедуру повторяем примерно раз в три недели.

    Ручным механическим дисковым окучником

    Окучник состоит из двух металлических дисков, которые направлены под углом друг к другу, сужаясь с одной из сторон. Для работы понадобится два человека. Один будет тянуть механизм, а второй направлять и надавливать на него. Ряд помещается между дисков. Вдавливая их в землю и перемещая агрегат, вы сможете за один проход окучить целый ряд. Процесс очень прост и значительно экономит время. Агрегат можно приобрести в садоводческих магазинах, его стоимость около трех тысяч рублей.

    Инструмент состоит из рамы или стойки, к которой крепятся нож для подрезки, колесо, а также тяга.

    Сделать плуг своими руками совсем просто, для этого достаточно иметь следующие материалы:

    • метровая металлическая труба диаметром один дюйм для изготовления стойки,
    • труба 1/3 или 2/3 дюйма для тяги,
    • талреп, чтобы изменять угол наклона плуга,
    • стальной лист толщиной не менее 2 мм для изготовления отвалов,
    • колесо с вилкой, размещаемые в передней части конструкции (идеально подойдет колесо от велосипеда среднего размера).

    Для сбора конструкции понадобятся:

    • болгарка,
    • паяльная лампа,
    • сварочный аппарат,
    • кувалда или специальный инструмент для сгиба труб.

    Самостоятельное изготовление плуга:

    1. Чтобы сделать самому двухотвальный плуг, нужно придать стальным пластинам полукруглые изгибы, а затем приварить их к стойке.
    2. Стык двух деталей и стойки должен быть ровным, для этого он тщательно шлифуется болгаркой.
    3. Затем изготавливается наконечник или подрезающий нож, который необходим, чтоб плуг врезался в землю. Он точится под углом в 45 градусов, чтобы придать ему остроту, следом приваривается к нижней части стойки и шлифуется.

    Если нет желания заниматься изготовлением плуга самостоятельно, то его можно приобрести в любом фермерском магазине по цене около трех тысяч рублей. Хорошо сделанный плуг может прослужить несколько десятков лет.

    Сам рабочий процесс происходит так: фермер толкает конструкцию, плуг разрезает землю, а благодаря боковым лопастям, распределяет взрыхленную почву на прикорневую часть картофеля в двух соседних рядах.

    Культиватором

    Мотокультиватор — достаточно недорогое автоматическое решение для садовода. Подходит только для рыхления почвы с помощью фрезы, прополки и для окучивания в междурядье. Имеет смысл использовать только на небольших участках до 0,5 Га с легким грунтом.

    Принцип работы культиватора таков:

    1. Сначала с помощью фрезы грунт рыхлят.
    2. Затем во второй проход фрезу меняют на плуг и проводят окучивание.

    Мотоблоком

    Мотоблок — достаточно дорогой инструмент, имеющий свои плюсы и минусы. Его основное преимущество в его универсальности: можно как разрыхлять землю, окучивать, так и собирать урожай. Дополнительный плюс — скорость обработки и экономия вашего времени.

    К минусам можно отнести его высокую стоимость и больший процент поврежденных клубней, чем в случаях с ручными инструментами.

    Существуют ручные и промышленные варианты. Промышленные позволяют за один проход обработать несколько рядов картофеля, что позволяет экономить бензин и время.

    Принцип действия прост: вперед устанавливаются дисковые колеса или фреза, которые и рыхлят грунт, а сзади размещается плуг, нагребающий почву на кусты.

    Рекомендуется проводить окучивание в одном направлении, а также важно выбрать оптимальную глубину ножа, дабы не повредить корни.

    Другой инструмент

    Существуют и другие инструменты для разрыхления земли и окучивания кустов картофеля, наиболее известные из них:

    • рыхлитель «Торнадо»,
    • поворотные вилы,
    • лопата Прокопенко и др.

    Если углубляться в процесс, то можно найти еще несколько десятков решений от народных умельцев, однако всегда лучше воспользоваться уже хорошо зарекомендовавшими себя способами окучки.

    Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай

    Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу.

    Как не повредить картофель при окучивании

    Во время первого окучивания надо полностью засыпать всходы. Не стоит бояться того, что им будет тяжело пробиваться через слой почвы, они замечательно с этим справятся. Во второе и третье окучивания надо стараться как можно выше закрыть землей стебли.

    Для окучивания сейчас можно купить мотоблоки и наших производителей, и импортные. Хоть окучивание — это трудоемкая работа, но с помощью мотоблока она значительно облегчается. Физически более нелегко окучивать под плуг, который тягаешь сам.

    Когда происходит окучивание картофеля мотоблоком, то обычно впереди мотоблока ставят пару рыхлителей, а сзади ставят окучник, который засыпает кусты. В любом случае, окучивание — очень важный этап ухода за картофелем и как именно это делать каждый решает сам.

    Что это за процесс?

    На них со временем появляются клубни картофеля. При процессе укрытия землей, боковые побеги оказываются под почвой, из-за чего впоследствии появляются молодые ростки, что способствует росту новых клубней, сохранению влаги и избавлению от сорняков. А также во время окучивания в почву поступает больше кислорода, столь необходимого для разрастания клубней.

    Плюсы и минусы процедуры

    Плюсы окучивания:

    • Помогает стимулировать корневую систему картофеля. Растение впитывает из почвы огромное количество питательных веществ, а значит, растет и развивается быстрее.
    • Защита молодых кустов от засухи и возвратных заморозков.
    • При окучивании происходит дренирование грунта, лишняя влага стекает между рядами, что препятствует ее попаданию в корни и загниванию клубней.
    • Корни картофеля получают больший доступ кислорода, необходимый им для полноценного роста.
    • Во время окучивания удаляются сорняки и вредители.
    • Улучшается освещение и прогрев почвы вокруг кустов.
    • Картофелины, оказавшиеся на поверхности, присыпаются землей.

    Минусы окучивания:

    • Частичное иссушение междурядий, с которых отгребается почва.
    • Ухудшение развития побегов, из-за неверной высоты окучивания.
    • В случае глубокой посадки клубней может быть нарушение развития корневой системы за счет дополнительного покрывающего слоя почвы.

    Зачем нужно?

    Существует несколько причин, из-за которых необходимо окучивать картошку:

    1. Способствует образованию дополнительных побегов и разрастанию кустов.
    2. Защита от пониженной температуры воздуха. В районах с нестабильным климатом, окучивание помогает предохранить корневую систему от ночных заморозков. Почва, собранная холмом около нижних стеблей кустов, является для них защитным «одеялом».
    3. Улучшение защиты от сильного ветра. Окученный картофель имеет более плотное основание.
    4. Избавление от сорняков.
    5. Улучшение вентиляции.
    6. Более эффективный доступ солнечного света.
    7. После процесса окучивания легче собирать урожай.

    О том, зачем нужно окучивание, мы подробно рассказали здесь.

    Когда начинать?

    К первому окучиванию картофеля стоит приступать, когда растение достигает 7–15 см в высоту. Проводят процедуру присыпания землей с утра или в вечернее время. Но обязательно на влажную землю. Раннее окучивание заменяет прополку и рыхление почвы.

    Если клубни проросли в период заморозков, то засыпают куст полностью. А если похолодания не ожидается, то укрывают его до нижних листьев, чтобы не замедлять рост.

    Обращают внимание и на слой земли, которым присыпаются молодые ростки. Он должен быть не более 5–10 см. Если грунта будет много, то растение может погибнуть, так как не сможет пробиться к солнцу.

    С какой периодичностью?

    Всего за сезон производят 2–3 процедуры окучивания. При этом ориентируются на высоту стеблей и погодные условия.

    1. Первое укрытие проводят при высоте побегов в 7–15 см.
    2. Второе укрытие проводят через 10–15 дней. Считается, что это время формирования клубней, предшествующее цветению кустов. Побеги должны достигнуть высоты 20–25 см.
    3. В третий раз окучивают картофель, когда столоны вырастают до 30 см. Полностью прикрывать кусты грунтом нельзя, присыпают только основания и подкидывают землю между ветвями.
    4. Иногда окучивают и в четвертый раз. Если клубни выросли не вдоль гребня, а разрослись вширь либо корни выглядывают из земли.

    Грунт не должен быть сухим, слишком мокрым или тяжелым. Влажная почва лучше всего подходит для укрытия картофеля. Если дождей давно нет, а полить участок трудно, то подсыпают и сухую землю.

    Пошаговая инструкция

    Выполняется окучивание в пасмурный или дождливый день, ранним утром или вечером. Сам метод окучивания зависит от используемого инструмента.

    • Если используется ручной инструмент, то чтобы начать окучивание необходимо встать в начало борозды, ноги расставить на ширине плеч. Затем мотыгой или тяпкой подгребают почву на картофель, сначала две грядки, с одной стороны, потом два ряда с другой. Располагают инструмент чуть наискосок, загребая землю одним уголком.
    • При работе с культиватором, его ставят между рядами, затем включают первую скорость и начинают окучивать. Во время движения он должен идти именно по центру. После прохождения двух рядов, можно разворачиваться и продолжить накрытие землей следующих грядок. Устройство культиватора позволяет настраивать глубину погружения окучника в грунт.

    Окучивать с помощью мотоблока можно двумя способами:

    • Окучник в виде плуга. Перед началом работ регулируют глубину погружения и угол атаки.
    • Дисковый окучник. При его использовании никаких настроек не производятся, достаточно поставить мотоблок в нужном направлении и начать движение.

    Методы, применяемые для окучивания картофеля, зависят от способов посадки картофеля. Если клубни высаживались вручную, то укрытие кустов проводится с помощью мотыги или тяпки. Соответственно, при посадке мотоблоком присыпка землей кустов проводится им же.

    Пошаговые инструкции различных способов окучивания вы найдете в нашем материале.

    Ручные методы

    Окучивание вручную – довольно трудоемкий процесс, подразумевающий использование тяпки, лопаты или мотыги. Инструмент должен быть удобным, в меру тяжелым, чтобы быстро присыпать кусты почвой.

    Для укрытия кустов вручную существует два приема:

    1. Сгребать землю вокруг куста в сторону центра растения.
    2. Разводить ветки растений в стороны, насыпая грунт в центр куста.

    При окучивании вручную, важно не поранить клубни картофеля. Рекомендуется у основания растения делать небольшие ямки, которые нужны для проникновения воды.

    Мотоблок используется при выращивании картофеля весь сезон с момента вспашки до сбора урожая. Главным его недостатком считается высокая стоимость и необходимость заправки топливом. А без определенных навыков риск повредить кусты возрастает в несколько раз.

    Мотоблок состоит из двух разрыхлителей спереди устройства и окучника сзади, который предназначен для укрытия кустов почвой. Если участок большой, то можно использовать трехрядные насадки, которые буду окучивать одновременно три ряда.

    О том, как окучивать картофель мотоблоком, мы говорили здесь.

    Заключение

    Правильно выполненная процедура окучивания картофеля помогает защитить посадки от заморозков, улучшить вентиляцию, стимулирует развитие дополнительных ростков, а через неделю после ее проведения кусты выглядят более здоровыми, а клубни заметно прибавляют в росте.

    Сам процесс не представляет собой ничего сложного, главное, соблюдать все нюансы при проведении работ, и тогда большой урожай обеспечен.

    Что такое окучивание картофеля?

    Почему важен процесс окучивания? У большинства корнеплодов корневая система растет вниз, а у картофеля развивается вбок и даже вверх. Молодые клубни в процессе роста могут оказаться на поверхности.

    Правильно и вовремя окученная картошка дает более высокий урожай. После окучивания внутри насыпанного холмика образуются новые завязи.

    Традиционный способ

    Окучивать нужно влажную почву. Время после дождя самое благоприятное. Если погода засушливая, то почву следует предварительно полить. Окучивать рано утром не позже 10 часов или вечером после 6. В жаркий полдень подсыпанная теплая земля вредит побегам и препятствует их развитию.

    Проводят окучивание чаще всего сапкой. Сапка может быть треугольной или трапециевидной. Края сапки закругленные или острые.

    О том, какие еще инструменты используются для окучивания, читайте здесь, а в этой статье мы рассказывали об окучивании мотоблоком.

    Пошаговая инструкция традиционного окучивания картофеля:

    1. Подкапываем пространство между бороздами плоскорезом.
    2. Окучиваем грядки в одном направлении. Двигаясь вдоль грядок подгребаем землю с междурядья к одной стороне кустов.
    3. Окучиваем грядки с другой стороны двигаясь в обратном направлении. Подгребаем с междурядья землю к другой стороне кустов.
    4. Сапкой подгребаем грунт к кусту со всех сторон. В результате получается холмик из которого торчит «букет» стеблей. Холмик должен быть широкий и высокий.
    5. В конце каждого ряда насыпаем небольшую дамбу, которая будет задерживать воду после дождей.

    Пошаговая инструкция веерного окучивания картофеля:

    1. Руками раздвигаем стебли и раскладываем их на земле в разные стороны веером.
    2. Лопатой берем землю с междурядья и засыпаем прямо в центр куста.
    3. Распределяем землю так, чтобы наверху оставались только верхушки стеблей с листочками.
    4. Сверху накидываем выполотые сорняки с междурядья. Они послужат дополнительной подкормкой и сохранят влагу в почве.

    За сохранность стеблей не нужно бояться. Уже на следующий день они направят свой рост вверх. Через 10-14 дней куст заметно разрастётся в стороны и вверх. На нем появятся новые побеги. При таком способе окучивания урожай картофеля становится выше за счет появления новых клубней.

    По Замяткину

    Этот способ применяет известный картофелевод из Сибири И.П. Замяткин, практикующий органическое земледелие. Он считал, что при традиционном окучивании создается конкуренция внутри куста за свет и воду и снижается урожай.

    Замяткин рекомендует высаживать клубни в шахматном порядке на расстоянии 20-40 см. Как только ботва подрастает до 15-17 см. раздвигаем стебли и в середину засыпаем «органику» – прошлогоднюю листву, траву, солому, оставляя открытыми только верхушки стеблей.

    Куст получается хорошо облиственный, вазообразной формы и очень быстро разрастается. Этот способ дает прибавку урожая в 1.5- 2 раза. Под такой «шубой” земля дышит и под ней всегда влажно даже в засуху. Колорадский жук и другие вредители сторонятся мульчированных грядок.

    • Первое окучивание. Ориентир для первого окучивания – это высота побегов. Как только ростки достигли высоты 5-8 сантиметров можно проводить первое окучивание. Если существует опасность заморозков, то побеги засыпаются землей полностью.
    • Второе окучивание проводят спустя 15-18 дней после первого. Побеги должны быть в высоту 15-20 см. Делается это перед началом цветения. Второе окучивание более трудоемкий процесс.

    Без окучивания урожай картошки будет на 20-25% меньше. При рыхлении в почве задерживается влага, что благоприятно сказывается на росте картофеля. Чем рыхлее почва, тем более рассыпчатой будет картошка. Молодые побеги оказавшись под землей вынуждены разрастаться, чтобы выбраться на поверхность. Листьев становится больше. При большом количестве листьев усиливается фотосинтез. В листьях накапливается растворимая глюкоза которая поступает в клубни и откладывается там в виде крахмала (подробнее о пользе окучивания читайте здесь).

    Смотрите видео: Как окучивать картошку вручную тяпкой: мастер класс

Оставьте свой комментарий