Дачный омлет

Приветствуем Вас в обучающем портале Видео Училка, в этом видео уроке Вы сможете ознакомиться с кулинарным искусством по приготовлению пышный омлет как в детском саду.

Омлет является самым распространенным блюдом всех народов. Рецепты приготовления омлета большое количество и в него входит большое количество ингредиентов. На первый взгляд Вы можете сказать что приготовления омлета очень легко и просто. Но на самом деле это не так, у каждого приготовленного омлета есть своим нюансы. В этом видео уроке Вы сможете ознакомиться с приготовлением пышный омлет как в детском саду. Узнаете секреты приготовления и свои особенности в этом уроке.

Нам потребуются следующие ингредиенты:

  • яйца 6 шт.
  • молоко 300 мл.
  • соль 1 ч.л. (неполная)
  • сливочное масло 20 г.

Яйца для омлета берутся только свежие и самые лучшие. Для начала разбиваем яйца в тарелку, но до этого мы держим их на столе в комнатной температуре. После того как разбили все яйца посыпаем неполную чайную ложку соли. Далее начинаем перемешивать желтки, не взбивать. Для приготовления яичной массы к яйцам добавляется молоко c комнатной температуры и все это аккуратно перемешиваем.

Теперь берем форму для запекания и смазываем его сливочным маслом, оно придаст вкус нашему пышному омлету. Можете взять керамическую или тефлоновое покрытием, но категорический против с алюминиевым покрытием. В стеклянной форме можно увидеть как запекается наша яично-молочная смесь.

После того как смазав все стенки нашей посуды и заливаем приготовленную смесь и помещаем в духовку с температурой 200 градусов на 35-40 минут. За пять минут до приготовления смазываем наш омлет сливочным маслом. У нас получился очень пышный омлет как в детском саду. Все это Вы сами сможете увидеть в видео уроке.

Прежде чем начать просмотр видео урока хотели предложить ознакомиться также с другим видео уроком по приготовлению «японский омлет тамагояки«. Хотели также предложить вступить в наши социальные группы и следить за новыми видео уроками на нашем обучающем портале Видео Училка. Будем очень рады видеть в наши социальных группах. Не забывайте подписываться на нашу почтовую рассылку и получать много интересного.

Приятного просмотра видео урока «пышный омлет». Приятного аппетита!

Обучающие бесплатные видео курсы на любую тематику, помогут Вам усовершенствовать свои знания в любой сфере. Каждый курс представляет собой серию обучающих видео уроков по определенной тематике.

Большая часть видео курсов записывают авторы являющие профессионалами своего дела. Связи этим, Вы сможете научиться азам данных технологий и усовершенствовать свои знания в определенной области. Благодаря передовым интернет технологиям обучающие видео курсы становятся доступны для всех категорий граждан вне зависимости от пола и возраста.

В обучающие видео курсы в основном записываются в виде серий видео уроков или тренингов, а также вебинаров по определенной нише и содержат на все вопросы ответы.

Мы очень благодарны Вам, что Вы решили воспользоваться нашим обучающим сайтом Видео Училка. Также хотели напомнить всем, чтобы вступали в наши социальные группы и рекомендовали понравившийся видео курс своим друзьям, знакомым и родственникам. Желаем успехов в развитии и помните что учиться никогда не поздно!

Доброго времени суток уважаемый посетитель сайта Видео Училка. В этом разделе вы сможете вспомнить что-то забытое старое и получить что-то новое. Обучающие видео уроки находятся на сайте бесплатно и без регистрации. Полученные новые знания по определенной тематике, помогут вам в будущем применить их на практике.

Вы сможете посмотреть обучающие вебинары и мастер-классы, тренинги по разным направлениям. Узнать какие вопросы возникают у людей и как они их решают. Возможно у вас также появились какие-то вопросы по данной тематике и вы желаете получить на них ответы. Из просмотренных вебинаров, мастер-классов, тренингов вы сможете найти ответы на них. Самостоятельно обучение поможет вам шагнуть на новый уровень знаний, которое в будущем поможет вам. Мы стараемся для вас подбирать самые качественные уроки, а видео размещать на сайте желательно только HD качества.

Надеемся, что данные обучающие видео уроки для начинающих помогут решить те проблемы, которые возникли у вас. Будем очень рады видеть вас в наших социальных группах и следить за новыми видео уроками.

Для пользователей сайта Видео Училка, мы команда сайта собрали для Вас качественную подборку онлайн видео уроков по изучению эротического массажа. Посетители сайта Видео Училка, могут наслаждаться просмотром видео уроков по эротическому массажу в любое удобное время суток.

Смотрите большую и обширную подборку обучающих видео уроков и видео курсов по тематике ремонт квартиры. Мастера профессионалы подробно объяснят и покажут Вам в обучающем видео формате как своими руками можно самостоятельно производить ремонт квартир.

Ремонт квартиры своими руками

Предлагаем посмотреть и изучить видео уроки и видео курсы по ремонту квартиры своими руками. Вы сможете самостоятельно обучиться у профессионалов своего дела и обустроить свое жилье, без посторонней помощи. Из уроков Вы узнаете как правильно произвести монтаж и демонтаж стен, укладки и прокладки электро кабелей, производить выравнивание стен, заливку полов, установка окон и дверей, производить ремонт в ванной комнате и в туалете, а также другие ремонтные работы в квартире или в доме.

Из уроков и курсов мастера и профессионалы расскажут и покажут Вам как можно изменить дизайн квартиры. Выполнить полную отделку в квартире и увидите как меняется полностью облик и интерьер квартиры.

Ремонт квартир видео уроки

Смотрите лучшие онлайн видео уроки в категории ремонт квартиры на нашем сайте Видео Училка и применяйте полученные знания на практике. В будущем Вы сможете стать мастером на все руки и без проблем сможете справиться со всеми домашними заботами. Все обучающие видео уроки бесплатны и без регистрации, просмотреть Вы сможете в любое удобное для Вас время. Желаем Вам приятного просмотра и удачи в ремонте квартиры.

CMS - это аббревиатура первых заглавных английских букв распознается как по английский content management system. По русский переводиться как система управления контентом и предназначена для редактирования и управлением содержание информации на сайте.

Обучающие видео уроки по данной тематике помогут Вам научиться создавать и редактировать сайты на популярных движках, а также работать с их компонентами, расширениями, плагинами. Сегодня на самых популярных бесплатные движки такие как WordPress, Joomla, создаются сайты разной тематики. Каждый человек у кого появилось желание может изучить определенный движок сайта, а в этом Вам смогут помочь обучающие видео курсы и серии видео уроков по работе с ней.

Вы сможете ознакомиться с авторскими уроками по работе с движками и услышать их мнение. Авторы в тонкостях расскажут и покажут в уроках, как правильно настраивать определенную CMS под свои нужды для успешной работы Вашего веб проекта. Сможете научиться бесплатно создавать свои интернет магазины и настраивать виртуальные витрины для Ваших посетителей. На сегодня система управления контентом занимают лидирующие позиции по работе с сайтами в любой сложности и направленности.

Данная система управления контентом позиционирует себя как ведение сайта блога для простых задач. Большую популярность она несет как работа в блог сфере создание блогов. Но с большим количеством плагинов данная CMS стала очень популярной и на сегодня она становиться многофункциональной. С помощью движка WordPress создаются многофункциональные проекты и интернет магазины. Более подробно как работать CMS WordPress сможете в обучающих видео уроках и курсах.

Изначально данный движок предназначался для сайтов для статей. Чтобы повысить функционал приходилось устанавливать дополнительные расширения и переходить на более новый уровень. Сейчас популярность движка очень большая и многие люди обучаясь CMS Joomla создают свои профессиональные сайты. Из уроков и курсов представленных на нашем обучающем портале Вы сможете научиться работать с этим движком.

Видео уроки CMS

Обучающие видео уроки по любой из CMS (системы управления контентом), Вы сможете изучить бесплатно и без регистрации. А также понравившиеся уроки или курсы скачать себе на компьютер. Изучайте сайтостроение и становитесь профессиональным веб мастером. Желаем Вам успехов и использовать приобретенные знание на практике.

Возможно вы являетесь новичком в SEO, не знаете как правильно продвигать свой сайт или вы специалист в SEO? Обучающие видео уроки помогут вам научиться самостоятельно без посторонней помощи раскрутить и продвигать свой сайт. В том числе и в топ поисковой выдачи по ключевым запросам. Все обучающие видео уроки доступны вам абсолютно бесплатно и без регистрации.

Применяя на практике обучающий контент, вы всегда сможете узнать как работает контекстная реклама Яндекса и Google. Как увеличилась посещаемость вашего сайта, а при помощи рекламных технологий привлечь дополнительный трафик на сайт. А если вы желаете получать дополнительный доход, то всегда можно изучить монетизацию и применить её на своем сайте. Применяя на своем сайте партнерские программы, офферы, тизеры, баннерную рекламу и так далее.

Применяя на практике полученные знания, сможете стать успешным SEO специалистом, а ваши проекты смогут приносить отличный доход. Надеемся, что данные SEO уроки помогли вам и вы порекомендуете их другим пользователям интернета.

Ингредиенты для «Дачный омлет»:

  • Макаронные изделия / Макароны (сырые,спагетти) — 250 г
  • Кабачок — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Лук репчатый (можно зеленый) — 1 шт
  • Яйцо куриное — 6 шт
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Укроп (3-4 веточки)
  • Петрушка (3-4 веточки)
  • Кинза (3-4 веточки)
  • Масло растительное (для жарки,можно сливочное.)

Рецепт «Дачный омлет»:

Если спагетти не готовы, то отварить, промыть и дать стечь воде. Не переварите их.

Лук чистим, режем мелким кубиком и обжариваем в масле. Попутно чисти кабачок от кожицы, удаляем семена, если большие, режем кубиком, добавляем к луку. Перец так же чистим от семян, режем на свой вкус. Так же отправляем к луку. (Извините, эти фотки куда-то испарились..)

Яйца взбиваем миксером, добавляем соль и перец по вкусу. Мелко режем зелень-туда же, к яйцам. Добавляем сметану и тщательно перемешиваем.

К обжаренным овощам добавляем спагетти, перемешиваем их.

Заливаем макаронно-овощную смесь омлетом и жарим с обеих сторон на умеренном огне.

Готовый омлет так же можно присыпать зеленью. Можно кушать горячим, но тогда он не держит форму и разваливается. А можно остудить и порезать порционными кусочками.

Сытный ужин или завтрак готов.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Комментарии и отзывы

19 июля 2016 года Ирушенька #

19 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

19 июля 2016 года Просто Дуня #

19 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

19 июля 2016 года Просто Дуня #

18 июля 2016 года xmxm #

18 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

18 июля 2016 года xmxm #

18 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

18 июля 2016 года xmxm #

18 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

18 июля 2016 года xmxm #

18 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

18 июля 2016 года xmxm #

18 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

18 июля 2016 года xmxm #

18 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

18 июля 2016 года veronika1910 #

18 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

18 июля 2016 года victoria ms #

18 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

18 июля 2016 года Violl #

18 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

18 июля 2016 года Violl #

18 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

18 июля 2016 года Violl #

18 июля 2016 года Katynya #

18 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

18 июля 2016 года Katynya #

18 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

18 июля 2016 года Katynya #

18 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

19 июля 2016 года Katynya #

19 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

19 июля 2016 года Katynya #

19 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

19 июля 2016 года Katynya #

19 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Как приготовить омлет по-французски

Ингредиенты:

  • яйца куриные – 3 шт,
  • масло сливочное – 40 грамм,
  • соль – 1/4 чайной ложки,
  • перец черный молотый – 1/4 чайной ложки.

Инструменты:

  • емкость для взбивания – 1 шт,
  • венчик или вилка – 1 шт,
  • сковородка с толстым дном диаметром 20 см – 1 шт.

Рецепт омлета по-французски на 1 порцию (150 грамм)

  1. Аккуратно взбиваем яйца вилкой до однородной массы без образования пены. Если их слишком сильно взбить омлет получится пышный, плотный и не пластичный.
  2. Хорошо разогреваем сковородку на среднем огне и выкладываем масло. Как только масло полностью станет жидким, выливаем яичную массу ровным слоем. Жарим на среднем огне 1-2 минуты.
  3. Когда основание и края запекутся до золотистой корочки, а середина останется немного вязкой, то блюдо готов. Убираем огонь. Посыпаем солью и перцем.
  4. Загибаем два края к центру на сковородке и даем ему немного постоять, но не больше 15 секунд. И еще раз складываем пополам, чтобы он стал напоминать большую вафельную трубочку.
  5. Перекладываем его на тарелку, подаем к столу с черным хлебом и свежими травами.
Омлет по-французски

Как приготовить омлет с молоком

Ингредиенты:

  • яйца – 4 шт,
  • молоко – 120 грамм,
  • соль – 1/4 чайной ложки,
  • масло сливочное – 40 грамм.

Инструменты:

  • емкость с высокими бортиками – 1 шт,
  • венчик или вилка – 1 шт,
  • сковородка с толстым дном диаметром 24 см – 1 шт.

Рецепт омлета с молоком на 2 порции (300 грамм):

  1. Возьмем миску с высокими бортиками и аккуратно разбиваем в нее все 4 яйца.
  2. Добавляем соль и начинаем взбивать венчиком или вилкой до однородности. Яйца, взбитые до плотной пены, сделают блюдо более пышным.
  3. Вливаем в яичную массу молоко и перемешиваем.
  4. Растапливаем масло на раскаленной сковородке и выливаем получившуюся яичную массу.
  5. Жарим на слабом огне 5-7 минут. Омлет обычно пригорает на сковородках с тонким дном, так как жар от конфорки слишком быстро проходит через дно и превращает его в подгорелую кашу.
  6. После того, как масса почти полностью загустеет по краям, накрываем сковородку крышкой и выключаем плиту.
  7. Даем постоять под крышкой еще 15 минут. За это время он полностью загустеет и окончательно приготовиться, при этом не подгорит снизу.
  8. Блюдо раскладываем на тарелки длинной пластиковой лопаткой и подаем к столу.

Как приготовить омлет с помидорами

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт,
  • молоко – 100 грамм,
  • лук репчатый свежий – 1 средняя головка,
  • помидор – 1 средний,
  • соль – 1/2 чайной ложки,
  • перец черный, молотый – 1/2 чайной ложки,
  • масло оливковое/подсолнечное (дезодорированное, рафинированное) – 1/2 столовой ложки.

Инструменты:

  • емкость для взбивания с высокими бортиками – 1 шт,
  • венчик или вилка – 1 шт,
  • доска для нарезки овощей – 1 шт,
  • сковородка с толстым дном диаметром 24 см – 1 шт.

Рецепт омлета с помидорами на 2 порции (350 грамм):

  1. В высокой миске слегка взбиваем яйца венчиком или вилкой.
  2. Добавляем в яичную массу молоко.
  3. На доске режим лук тонкими полукольцами.
  4. Наливаем масло в разогретую на сильном огне сковородку. В масло добавляем порезанный лук и поджариваем его до нежного желтого цвета не более 1 минуты. Добавляем маленькую щепотку соли.
  5. Пока поджаривается лук, нарезаем помидор квадратиками среднего размера. Когда лук готов, выкладываем на сковородку помидоры и перемешиваем их с луком.
  6. Сразу же добавляем яйца, перемешанные с молоком, и немного встряхиваем сковородку, чтобы масса равномернее распределилась по дну.
  7. Добавляем оставшиеся соль и перец.
  8. Убавляем огонь до среднего и жарим 5-7 минут до схватывания краев и основания.
  9. Полностью убираем огонь, накрываем крышкой и оставляем еще на 10 минут до полного запекания.
  10. Готовое блюдо раскладываем по тарелкам.

Как приготовить омлет с колбасой

Ингредиенты:

  • яйца – 3 штуки,
  • молоко – 100 грамм,
  • лук репчатый свежий – 1 средняя головка,
  • колбаса сырокопченая/салями – 100 грамм,
  • соль – 1/2 чайной ложки,
  • перец черный молотый – 1/2 чайной ложки,
  • масло оливковое/подсолнечное (дезодорированное, рафинированное) – 1/2 столовой ложки.

Инструменты:

  • емкость для взбивания с высокими бортиками – 1 штука,
  • венчик или вилка – 1 штука,
  • доска для нарезки овощей и колбасы – 1 штука,
  • сковородка с толстым дном диаметром 24 см – 1 штука.

Рецепт омлета с колбасой на 2 порции (400 грамм):

  1. Взбиваем яйца вилкой в высокой емкости. Если не хочется возится со взбиванием вилкой, то возьмите чистую бутылку из-под молока с широким горлышком и аккуратно перелейте в нее яйца. Плотно закройте крышкой и начинайте трясти. Достаточно 10 секунд и яйца отлично взбиты.
  2. Добавляем в емкость молоко и еще немного взбиваем.
  3. Нарезаем тонкими полукольцами лук.
  4. Наливаем в разогретую сковородку масло и высыпаем лук.
  5. Обжариваем лук на сильном огне до нежной золотистой корочки, примерно, полминуты и немного солим.
  6. За время пока будет жариться лук, нарезаем колбасу тонкой соломкой. Для приготовления омлета лучше использовать ароматные сорта колбасы. Вареная или варено-копченая колбаса не подходят, они придадут блюду не очень приятный аромат.
  7. Добавляем колбасу к луку и немного обжариваем, не больше 10 секунд.
  8. Выливаем яичную смесь в сковородку и равномерно ее распределяем.
  9. Добавляем соль и перец. Если выбранная колбаса соленая, то количество соли можно уменьшить или не использовать вовсе.
  10. Жарим на среднем огне примерно 10 минут до образования плотной поджаренной корочки.
  11. Убираем огонь и, не накрывая крышкой, даем блюду немного постоять и дойти до готовности.
  12. Готовое блюдо раскладываем по тарелкам и подаем со свежими овощами.

Рецепты омлета с помидорами и с колбасой отлично могут дополнить друг друга достаточно смешать при обжарке колбасу и помидоры.

С колбасой

Как приготовить омлет со шпинатом

Ингредиенты:

  • яйца – 3 штуки,
  • молоко – 100 грамм,
  • лук репчатый свежий – 1 средняя головка,
  • шпинат замороженный/свежий – 50 грамм,
  • соль – 1/2 чайной ложки,
  • перец черный, молотый – 1/2 чайной ложки,
  • масло сливочное – 40 грамм.

Инструменты:

  • емкость для взбивания с высокими бортиками – 1 штука,
  • кастрюля среднего размера – 1 штука,
  • венчик или вилка – 1 штука,
  • сковородка с толстым дном диаметром 24 см – 1 штука.

Рецепт омлета со шпинатом на 2 порции (320 грамм):

  1. Если используем свежий шпинат, то начинать приготовление нужно с него. Хорошо промываем шпинат в проточной воде, так как при выращивании и хранении на шпинат могут попасть вредные вещества и бактерии.
  2. Кладем шпинат в кастрюлю и заливаем кипятком на 1 минуту. Аккуратно сливаем воду и повторяем процедуру. После удаления лишней влаги выложить листья шпината на кухонное полотенце и дать слегка обсохнуть.
  3. Взбиваем яйца вилкой в высокой емкости до однородности.
  4. Добавляем в емкость к яйцам молоко и еще немного взбиваем.
  5. Нарезаем тонкими полукольцами лук.
  6. Кладем в разогретую сковородку масло и высыпаем лук.
  7. Обжариваем лук на сильном огне до нежной золотистой корочки, примерно, полминуты и немного солим.
  8. За время пока будет жариться лук, шинкуем шпинат и добавляем к луку на сковородку. Обжариваем шпинат с луком еще 1 минуту.
  9. Выливаем яичную смесь в сковородку и равномерно ее распределяем, слегка перемешивая с луком и шпинатом.
  10. Добавляем соль и перец.
  11. Жарим на среднем огне примерно 5 минут до схватывания краев.
  12. Убираем огонь, накрываем омлет крышкой и даем ему немного постоять и дойти до готовности.
  13. Сворачиваем готовое блюдо пополам и раскладываем по тарелкам.

Омлет со шпинатом очень вкусный и полезный. В шпинате высокое содержание антиоксидантов и фолиевой кислоты. Как пишут в некоторых изданиях шпинат противопоказан людям страдающим мочекаменной болезнью из высокого содержания в шпинате оксалатов.

Смотрите видео: Что Есть. Дачный омлет

Оставьте свой комментарий