Сорта картофеля устойчивые к проволочнику в россии

Издавна самым страшным заболеванием картофеля считается фитофтороз. Ранее считалось, что эта опасная грибковая инфекция распространяется лишь вместе с посадочным материалом и не способна переносить экстремальное снижение температуры окружающей среды в зимний период. Однако в наши дни фитофтороз, который поражает картофель, подвергся мутациям и приобрел новые свойства. Поэтому борьбу с заболеванием огородникам приходится вести на протяжении всего года.

Как бороться с фитофторой на картофеле? Какие препараты и народные методы стоит использовать для уничтожения инфекции? Существуют ли сорта картофеля, устойчивые к фитофторе? Ответы на эти и прочие вопросы можно узнать из нашей статьи.

Что такое фитофтороз?

Фитофтороз – опасное заболевание, что поражает культурные растения, именуемое в народе бурой гнилью. Обычно инфекция начинает уничтожать огородные насаждения в конце лета. При отсутствии целенаправленных действий, направленных на борьбу с хворью, пострадать может порядка 80% урожая.

Возбудителем заболевания выступает грибковая инфекция Phytophtora infestans. Микроскопические споры обладают способностью к быстрому размножению при наличии благоприятных условий. В первую очередь, образуется фитофтора на листьях картофеля. Затем инфекция переходит на побеги и добирается до клубней. При повышенной влажности растения покрываются бурыми пятнами. Изнанка таких повреждений покрыта белым налетом, образованным спорами грибка. В случае выпадения обилия росы в эпицентрах распространения инфекции образуется гниль. С наступлением жары растения начинают засыхать.

Если картофель заражен фитофторой, поверхность клубней покрывается темными участками. Инфекция распространяется вглубь, и урожай постепенно перегнивает. Примечательно, что даже здоровые клубни после перемещения в погреб могут подвергнуться заражению и начать разлагаться.

Пути заражения картофеля фитофторозом

Чтобы понять, как бороться с фитофторой на картофеле, нужно знать, какими способами распространяются грибковые споры. Итак, заболевание может поражать растения:

  1. В случаях применения «больной» рассады. Зараженные клубни способны переносить на себе споры, которые попадают в почву. При наступлении благоприятных условий инфекция обязательно даст о себе знать.
  2. При сборе урожая, когда клубни находятся в непосредственном контакте с зараженной фитофторозом ботвой.
  3. Когда споры грибковой инфекции смываются в грунт с побегов растений осадками. Заражение проникает в почву и поражает здоровые клубни.

В чем заключается коварство заболевания?

Главная особенность фитофтороза – постепенное неравномерное инфицирование культурных растений. Отсутствие признаков заболевания на большинстве кустов не позволяет огородникам вовремя идентифицировать проблему и предотвратить катастрофу еще на этапе созревания побегов. Споры незаметно для глаза перебрасываются ветром на соседние посадки и вместе с дождем уходят в верхние слои почвы. Побеги картофеля, пораженные фитофторой, могут в течение всего нескольких дней приобрести бурый оттенок. При повышении влажности окружающей среды листья начинают сворачиваться и засыхать. В результате огороднику приходится наблюдать вместо пышных кустов лишь торчащие стебли. Если владелец участка не может решить, чем обработать картофель от фитофторы, вскоре бурыми пятнами покрываются также клубни, которые переходят в гниль. Инфекция поражает еще не до конца созревший картофель на соседних участках.

Использование качественной рассады

Как бороться с фитофторой на картофеле? Одним из самых эффективных решений выступает селекция посадочного материала. Важно не только выбирать качественную рассаду, но также прибегать к ее проращиванию в тепличных условиях перед помещением в почву. Решение сокращает время созревания урожая и соответственно дает возможность собрать его до наступления периода «буйства» фитофторы, что наблюдается примерно в середине августа.

Сорта картофеля, устойчивые к фитофторе

Одно из самых рациональных решений для борьбы с грибковой инфекцией – выбор рассады, которая не подвергается заражению. Как бороться с фитофторой на картофеле данным способом? Предпочтение следует отдавать следующим сортам:

  1. Удача – отличается ранним созреванием клубней. Сорт отлично переносит не только серьезные заморозки, но также высокую влажность почвы, в условиях которой собственно и активизируется фитофтороз.
  2. Резерв – характеризуется формированием разветвленных корневищ с обилием клубней. Выступает среднеранним сортом. Такому картофелю не страшна засуха и чрезмерное увлажнение грунта.
  3. Заря – картофель раннего созревания. Помимо фитофтороза, сорт практически невосприимчив к распространенным инфекциям бактериального и вирусного характера.
  4. Невский – сорт, который отличается отменными вкусовыми качества. При сборе урожая наблюдается незначительное количество отходов. Клубни такого картофеля способны противостоять повышенной влажности, засухам и существенному понижению температуры. Сорт отлично хранится в условиях погребов.
  5. Голубизна – для такого картофеля характерны средние сроки созревания клубней. Побеги, как и урожай, устойчивы к воздействию грибковых инфекций.
  6. Луговской – востребованный среднеранний сорт. Клубни отлично хранятся практически в любых условиях. Чтобы урожай не поражала грибковая инфекция, при культивировании сорта требуется регулярное взрыхление почвы.
  7. Нида – сорт картофеля, что не подвергается заражению фитофторой и нематодами. Однако клубни не терпят чрезмерное увлажнение почвы и засуху.
  8. Тимо – ранний сорт высокой урожайности. Клубням нестрашны споры фитофтороза, поскольку они полностью созревают до момента распространения инфекции.

Выбор подходящего участка для посадки картофеля

Не допустить заражение урожая фитофторозом позволяет выбор площадки для посадки картофеля. Предпочтение следует отдавать участкам без выраженных низин. Как уже отмечалось ранее в нашем материале, фитофтора предпочитает влагу. А вода после осадков концентрируется как раз во всевозможных углублениях почвы. Чтобы грибковые споры не поражали соседние участки, при высадке картофеля важно делать широкие междурядья.

Окучивание

Если обнаружена фитофтора на картофеле – что делать? Избежать потери урожая потенциально позволяет применение метода окучивания кустов. Когда побеги начинают разрастаться и смыкаться в рядах, под них нужно высоко подгрести грунт. Решение позволит разомкнуть зараженные листья. Также откроется доступ прямых солнечных лучей к почве, что снизит уровень ее влажности.

Правильная уборка урожая

Чтобы предотвратить распространение неприятной болезни, прежде чем помещать клубни в погреб, необходимо их тщательно просушить. Если наблюдается засуха, раскладывать урожай можно прямо на земельном участке. Когда имеются осадки, сушку следует выполнять под навесами. Помещать картофель на долгосрочное хранение рекомендуется лишь после сортировки. В обязательном порядке необходимо ликвидировать клубни, которые имеют явные следы поражения фитофторозом. Ведь с началом следующего сезона с такой рассадой грибковая инфекция вновь переместится в почву и произойдет заражение здоровых растений.

Химия для опрыскивания картофеля

В целях опрыскивания применяют следующие препараты от фитофторы:

  1. «Агат-25К» – эффективный препарат биологического происхождения, который используют в целях обработки рассады. Способствует повышению защитных свойств растений, оказывает стимулирующее воздействие на рост культур.
  2. «Фитоспорин М» – выступает действенным фунгицидом. Подходит для обработки посадочного материала в целях борьбы с развитием грибковых инфекций.
  3. «Ридомилл Голд МЦ» – используется в целях профилактики фитофтороза. На протяжении сезона необходимо обрабатывать картофель, как минимум, 3-4 раза.
  4. «Танос» – действующие вещества препарата цимоксанил и фамоксадон способны уничтожить споры болезнетворного грибка на протяжении нескольких секунд. Средство не смывается с побегов растений даже при сильных осадках.
  5. «Максим 025 FS» – используется для обработки рассады. Эффективен в случае комплексного применения наряду с прочими химическими средствами.

Возбудитель фитофтороза может подвергаться мутациям и вырабатывать устойчивость к воздействию определенных веществ в составе препаратов для обработки культурных растений. Поэтому важно периодически чередовать вышеуказанные средства и прибегать к их комбинированию.

Препараты для обработки грунта

Чем обработать землю после фитофторы картофеля? На помощь придут следующие химические средства:

  1. «Глиокладин» – выпускается в форме таблеток. Раскладывается по одному драже в каждую лунку при посадке картофеля. Действующие вещества в составе средства предупреждают формирование грибковых инфекций и не дают распространяться гнили.
  2. «Байкал М» – имеет вид жидкого раствора. Основан на полезной микрофлоре, что уничтожает мицелий фитофторы, а также эффективно борется с развитием прочих грибковых инфекций. Почва орошается средством за несколько недель до предполагаемой посадки картофеля.
  3. «Апирин Б» – препарат содержит в составе бактерию Bacillus subtilis. Микроорганизмы данной категории имеют способность замедлять процессы жизнедеятельности грибков, что ведет к их уничтожению.

Еще чем обработать землю после фитофторы картофеля? Эффективность демонстрируют также такие вещества, как бордоская смесь, медный купорос. Указанными составами следует насыщать почву в процессе перекапывания участка.

Профилактика

Вот мы и рассмотрели, как уничтожается фитофтора картофеля, методы борьбы с этой грибковой инфекцией. Напоследок хотелось бы выделить ряд профилактических мероприятий, которые позволят предотвратить возвращение заболевания.

Если нет возможности приобрести рассаду сортов, что не подвергаются фитофторозу, в таком случае стоит прибегнуть к полноценному севообороту. Как минимум на протяжении года на участке не следует культивировать картофель. Вместо этого необходимо посеять горчицу либо редьку. Побеги таких растений рекомендуется периодически срезать и закапывать в грунт. Как показывает практика, решение дает возможность в несколько раз снизить вероятность возвращения фитофторы с приходом следующего сезона.

Перед посадкой картофеля необходимо идентифицировать зараженный материал. В данных целях клубни извлекают из погреба и на протяжении нескольких недель оставляют под хорошо проветриваемым навесом. Температура при этом должна оставаться на уровне 15-18 о С. Как только некоторые клубни побелеют, необходимо срочно их удалить, а остальную рассаду обработать фунгицидами.

В период набора клубнями массы стоит частично срезать картофельную ботву и разрыхлить грунт. Профилактическое мероприятие ускорит созревание урожая и приведет к наращиванию картофелем плотной кожуры.

Если после сбора урожая была замечена фитофтора на картофеле, что делать в подобных ситуациях? Необходимо собрать всю сухую ботву за границей земельного участка и сжечь. С наступлением следующего сезона нужно как можно реже поливать картофель в прохладную погоду, ведь именно такие условия являются оптимальными для активизации спор фитофтороза.

В заключение

Как видно, недооценивать серьезность такого заболевания, как фитофтороз, ни в коем случае не стоит. При отсутствии целенаправленной борьбы с распространением грибковых спор пострадать может не только урожай картофеля, но также прочие пасленовые культуры. Поэтому нужно своевременно обрабатывать растения и почву соответствующими химическими препаратами, протравливать и сортировать рассаду, использовать устойчивые к инфекции сорта.

Какие есть сорта картофеля устойчивые к проволочнику?

Конечно, хотелось бы найти такой сорт картофеля, который оказался бы устойчив или может быть просто показался бы несъедобным проволочнику. Но даже ученые пока ничего не могут сделать в этом направлении. Они конечно ищут, исследуют подверженность поражению проволочником разных сортов, но какой-то закономерности не выявили. Есть некоторые сорта картофеля, которые повреждаются проволочником меньше, есть сорта которые практически стопроцентно повреждаются проволочником, но почему и как это происходит не понятно. Например, в эксперименте у сорта картофеля Зарево поражается 50% клубней, а у сорта Луговской 80%. Но в один из годов, у того же Зарево поврежденными оказались 80% клубней.

Говорят, более устойчивы среднепоздние сорта, а больше всего поражается сорта картофеля ранней спелости.

Хорошие результаты показывал картофель сорта Лорх:

Сорта картофеля, устойчивые к болезням

При подборе сортов картофеля необходимо учитывать их устойчивость к болезням, в частности к такому вредоносному заболеванию, как Фитофтороз. Среди сортов, менее восприимчивых к этому заболеванию, выделяются такие, как Белоснежка, Брянская новинка, Зарево, Корона, Леди Розетта, Лошицкий (по ботве), Луговской, Романо, Сантэ, Херта, Темп, Удача.

На легких почвах (песчаники, супесчаники, легкие суглинки, торфяники) при недостатке влаги и высокой температуре клубни сильно поражаются Паршой обыкновенной. Посадка клубней, пораженных паршой, ускоряет развитие фитофтороза на растениях. Поражение клубней нового урожая усиливается при внесении под посадку свежего навоза или соломы. Повысить устойчивость к парше можно, применяя сернокислый калий, калимагнезию и сернокислый марганец, борную кислоту. К парше обыкновенной достаточно устойчивы такие сорта, как Белоснежка, Брянская новинка, Елизавета, Верас, Зарево, Корона, Луговской, Темп.

Выращивание картофеля на одном и том же месте в течение многих лет приводит к тому, что в почве накапливаются инфекция, различные вредители, резко сокращается количество усвояемого фосфора и калия. Посадка картофеля повторно туда, где он в прошлом году был сильно поражен паршой обыкновенной, ризоктонией, проволочником или колорадским жуком, безусловно, приводит к потере значительной части урожая, ухудшению его качества.

Сорта картофеля устойчивые к проволочнику в россии

Важным фактором, определяющим вредоносность проволочников, является устойчивость самих растений к нанесенным повреждениям. Устойчивость растений находится, с одной стороны, в зависимости от условий их возделывания (и, таким образом, может регулироваться приемами агротехники) и, с другой стороны, от сортовых особенностей растения. Замечена значительная разница в повреждаемости клубней у сортов картофеля. Более устойчивыми к проволочникам сортами проявили себя Берлихинген, Лорх, Горно-боливийский, однако природа этих явлений остается пока не выясненной (Бобинская, Грирорьева, Персин, 1965).

Много внимания сортовой устойчивости картофеля к повреждению проволочниками в Украине уделено в работах В. Г.Костюченко (2003, 2004). Автор указывает на то, что показатель устойчивости в значительной мере зависит от особенностей сорта, группы его спелости и погодных условий года (табл. 4).

Таблица 4. Поврежденность клубней сортов картофеля разных групп спелости проволочниками.

Белорусский картофель «Скарб» описание сорта, характеристики, фото

Такая овощная культура, как картофель, не теряет популярности у огородников.

Существует огромное количество сортов, которые отличаются вкусом, формой, цветом, сроками созревания.

Особого внимания заслуживает относительно новый сорт картофеля Скарб.

Картофель Скарб

На фото Вы видите веншний вид картофеля «Скарб»:

Благодаря своей неприхотливости и устойчивости к основным болезням, Хорошо растет почти в любых климатических условиях. Рекомендуется для выращивания в Волго-Вятском, Центральном и Северо-Западном регионах РФ, Беларуси, Украине, Молдове.

Вкусовые качества превосходные. Период покоя сорта составляет 110-120 дней, что позволяет клубням очень долго храниться без потери товарных свойств. Скарб считается среднеспелым сортом, т. е. созревать он начинает на 20-30 дней позже ранних разновидностей.

Низкое содержание крахмала позволяет использовать его для приготовления чипсов, салатов, оладий и замороженных овощных смесей. Сорт в средней степени устойчив к засухе, но не переносит переувлажнения, особенно в самом начале роста.

К условиям выращивания нетребователен, но лучше будет расти на тяжелых, плодородных почвах.

Корнеплоды отличаются высокой Устойчивостью к механическим повреждениям. Скарб Невосприимчив к картофельному раку и золотистой нематоде, почти не поражается мокрой гнилью, вирусными болезнями, обыкновенной и черной паршой, черной ножкой. Устойчив к фитофторозу клубней, но листья нередко страдают от фитофторы. Иногда может наблюдаться поражение кольцевой гнилью.

Куст средних размеров, промежуточного типа, довольно крепкий. Стебель толстый, неокрашенный. Листья небольшие, овально-удлиненные, темно-зеленого окраса, открытые, с ровными гладкими краями. Венчик белый, средний по размеру.Скарб выведен в Беларуси, в НИИ картофелеводства. Регистрацию в Беларуси сорт получил в 1997г. В Госреестр РФ официально включен в 2002 г.

Особенности

Семенной картофель перед посадкой тщательно прогревают на солнце (2-3 недели).

Резать клубни ни в коем случае нельзя, поэтому для посева лучше подойдут мелкие или средние корнеплоды.

Глубина посадки – не более 10 см. После появления первых всходов необходимо провести высокое окучивание. Повторно картофель окучивают незадолго до цветения.

Всходы прорастают медленно и неравномерно. В дальнейшем, ботва растет более интенсивно и посевы выравниваются. Уход заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы. Скарб хорошо отзывается на внесение органических удобрений перед посадкой. Густота посадки составляет 45-48 тыс. шт./га.

В погребе желательно поддерживать постоянную температуру (+2+5 С) и регулярно проветривать. При соблюдении этих условий, урожай перезимует без потерь.

К основным Достоинствам Скарба можно отнести:

  • Очень высокую урожайность,
  • Превосходную лежкость,
  • Устойчивость к большинству болезней,
  • Отличные товарные и вкусовые свойства.

Недостатком является Склонность к фитофторозу листьев. Может подвергаться нападению колорадского жука и проволочника.

Болезни и вредители

Фитофтороз можно распознать по появлению на нижних листьях бурых пятен со светлой окантовкой. При первых признаках заболевания Помогает опрыскивание медным купоросом, бордосской жидкостью. Для профилактики фитофторы можно опылять посадки картофеля древесной золой.

Проволочник повреждает корнеплоды и стебли растения. Чтобы не допустить его появления, надо тщательно перекапывать почву перед посадкой, рыхлить, пропалывать и известковать.

Как правильно бороться с вредителем картошки проволочником Вы можете увидеть на данном видео:

Против колорадских жуков можно использовать как химические препараты (Актара, Табу, Корадо, Престиж), так и биологические (Фитоверм, Битоксибакциллин, Боверин). Хорошо помогает своевременное окучивание, прополка, рыхление почвы.

Картошка Скарб не зря пользуется популярностью у огородников-любителей. Он неприхотлив в уходе, хорошо хранится и имеет массу достоинств. Прекрасно подойдет для выращивания на дачном участке.

Описание болезни

Фитофтороз развивается у растения вследствие поражения его грибковым патогенным микроорганизмом. Вредитель особенно любит существовать на пасленовых. Чаще всего атаке грибка подвергаются томаты и картофель.

Бактерия провоцирует развитие в листьях культуры межклеточной грибницы. В результате отмирания тканей органа, на нем появляются многочисленные темные пятна. В условиях повышенной влажности эти новообразования чернеют и начинают гнить.

Со временем на грибнице формируются спорангиеносцы – специфические выросты. В условиях высокой влажности эти выросты провоцируют образование белого налета вокруг темных пятен на нижней стороне листьев. На верхушках спорангиеносцев образуются зооспорангии, которые отрываются от них и разносятся на значительные расстояния при помощи ветра и дождя. При попадании спорангий в капли, которые находятся на листьях корнеплода, они прорастают зооспорами. Зооспоры со временем проникают в ткани листа. При сопутствующих условиях период от заражения до образования наростов составляет всего несколько дней.

В случае сильного заражения лист полностью погибает, а после может отмирать и сам куст. Так как отмирает наземная часть картофеля, об образовании клубней в почве не может быть и речи.

Попадая в грунт, спорангии атакуют клубни. Сильно зараженные плоды гниют при хранении, а в тех случаях, когда заражение слабое, инфекция может храниться на них вплоть до следующей посадки овоща. «Обнаружить» болезнь на клубнях можно, внимательно осмотрев их. Обычно на картофеле образуются четкие сероватые твердые пятна, которые со временем меняют окрас на бурый. В разрезе под пятном можно увидеть отмершие участки ржавого окраса, которые распространяются внутрь овоща «язычками».

Возбудитель недуга способен отлично зимовать в виде половых спор. Они во время покоя находятся в толстостенных оболочках. Зооспоры могут всю зиму находиться либо в земле, либо на остатках растений и томатных семечках.

Наибольшая опасность фитофторы, она провоцирует развития ряда других болезней. К примеру, нездоровые органы могут поражаться мокрой гнилью и другими инфекциями грибковой природы.

Устойчивые сорта

Один из наиболее часто используемых способов профилактики заболевания – правильный выбор сорта культура. Сегодня широко распространены сорта картофеля устойчивые к фитофторозу. Такими разновидностями являются:

  • Заря – ранний сорт, устойчивый, помимо фитофтороза, к раку, недугам вирусной и бактериальной природы. В июле-августе в клубнях содержится большое количества витамина С.
  • Скороплодный – ранняя разновидность с мелкими глазками. Перед посадкой клубни необходимо прорастить.
  • Удача характеризуется ранней созреваемостью плодов, предназначен для столового использования. Клубни Удачи крупные, устойчивы ко многим недугам. Культивирование сорта экономически выгодное. Хорошо переносит как понижение температур, так и засуху.
  • Резерв – среднеранний картофель с мелкими глазками. Имеет рассыпчатые клубни. Устойчив к засухе и чрезмерному увлажнению.
  • Невский – среднеранняя разновидность с красивыми клубнями. Многие отдают предпочтение Невскому из-за отменных вкусовых качеств и малого количества отходов. Отлично хранится.
  • Голубизна – вид картофеля, характеризуется средними сроками созревания плодов. Очень устойчив к фитофторе. Холод не представляет для такого картофеля опасности.
  • Луговской – среднеспелый. Плоды рассыпчатые. Овощ хорошо храниться, при выращивании требует систематических взрыхлений.
  • Тимо – ранний высокоурожайный. Не подвергается фитофторозу, так как созревает до ее появления.
  • Нида – среднеспелый. Не боится фитофторы и нематод. Однако, плохо переносит засуху и чрезмерные увлажнения.

Сроки заражения

Обычно фитофтора активно атакует картофель в середине лета.

Первые признаки недуга проявляются на слишком восприимчивых к нему разновидностях культуры. Именно такие сорта, как Синеглазка и Чугунка, служат удачной основой для размножения бактерий, которые атакуют уже все посадки растения.

Голландские разновидности активно выращивали несколько лет назад. Они оказались неустойчивыми к недугу, вследствие чего собрать богатый урожай было нельзя.

На сортах, которые мало подвержены болезни, заражение обычно происходит, в среднем, на полмесяца позже. Именно отсрочка в заражении помогает провести предварительное опрыскивание и спасти будущий урожай. Так, если огородник наблюдает первые признаки болезни у других сортов, он может своевременно провести профилактику, для картофеля, который заражается недугом в августе, а не середине лета.

Меры борьбы

Для того чтобы предотвратить атаку фитофторы, нужно соблюдать севооборот. То есть нельзя высаживать картофель на участок, где до этого росла такая же культура. Если же площадь вашего участка не позволяет постоянно менять место высадки, то хотя бы после сбора раннего урожая культура высаживайте на ее место сидераты (редьку, горчицу, бобовые). После сбора поздних клубней на их место стоит высадить озимую рожь.

Высаживать нужно только здоровый посевной материал. При этом стоит отдавать предпочтение устойчивым к недугам сортам. Желательно перед посадкой провести обработку материала Максимом.

Не стоит осуществлять посадку культуры на низинах и слишком затененных территориях. Не стоит допускать чрезмерной загущенности посадок. Для того чтобы ростки вентилировались надлежащим образом, надо постоянно следить за появлением сорняков и удалять их. Чем меньше воды будет задерживаться на листах, теме меньше вероятность развития фитофторы.

Желательно, с целью профилактики, проводить опрыскивание растений до появления первых симптомов недуга. Обычно обработка сразу после обнаружения очагов заражения уже не имеет смысла. Поэтому в первую очередь, нужно обратить внимание на ботву. Как только она начинает смыкаться, необходимо, не теряя ни минуты, проводить опрыскивания.

Зачастую дачники проводят 1-2 опрыскивания. Однако в случае с подверженными недугами сортами, двукратная обработка фунгицидами не поможет. Такая процедура способна только выиграть время в массовом поражении особей. Если же дважды опрыскивать устойчивые сорта, поражения недугом можно полностью избежать.

Для защиты растений, которые не «имеют иммунитета» к болезни, нужно обработать их 4 раза фунгицидом. Именно поэтому необходимо при посадке выбирать устойчивые к фитофторе разновидности картофеля. Такие действия сэкономят ваше время в будущем.

Купить устойчивые клубни для посадки легко в специализированных магазинах или в точках продажи семян на рынке.

Стоит сказать, что споры фитофторы сохраняют жизнедеятельность во влажном грунте на протяжении нескольких недель. При наличии влаги они заражают клубни во время сбора урожая или его хранения. Поэтому в дожди не стоит собирать клубни. После выкапывания картофеля его необходимо незамедлительно просушить. В следующие 10 дней стоит провести аэрацию при температуре воздуха 10° – 200°.

Итак, для того чтобы обезопасить свои картофельные посадки от фитофторы, проще всего выбирать для посадки устойчивые к недугу сорта.

Некоторые сорта рассмотрим более подробно

Сорт Изора устойчив к раку и обладает хорошим вкусом, а также достаточно урожайный. Среди недостатков можно выделить неправильную форму клубня и глубокие глазки.

Высокопродуктивный сорт Пушкинец имеет хороший вкус и является нематодоустойчивым. В качестве недостатка можно отметить быстроту накапливания вирусной инфекции, в связи с чем его нельзя долго выращивать из своего посадочного материала. Предпочтителен к песчаным почвам.


Бородянский сорт очень вкусный и урожайный. Он имеет красивые продолговатые клубни розового цвета.

У сорта Весна клубни овальные. Вирусной инфекцией этот сорт поражается довольно редко, очень вкусный и урожайный. Сорт весна был получен межвидовой гибридизацией, поэтому в качестве посадочного материала его можно использовать долго. Этот сорт может быть как с белой мякотью (Весна белая), так и с желтой (Весна желтая), желтый цвет ей придает повышенное содержание каротина. Самым ранним сортом является весна ранняя, которая дает урожай в конце июня, если выращивать через рассаду.


Новый урожайный сорт Жаворонок содержит 18 - 22% крахмала и очень вкусный. Он мало поражается вирусной инфекцией, паршой, фитофторой и раком. Клубни у этого сорта имеют овальную форму и мелкие глазки, а также сетчатую кожуру, как у дыни, и белую мякоть.


Не менее известен новый сорт Удача , который устойчив к фитофторе и раку, а также среднепоражаем вирусами. Этот сорт имеет исключительный вкус и большое содержание крахмала (19%). У этого картофеля белые красивые клубни овальной формы с белой мякотью.

Не менее хороши сорта Пригожий и Жуковский ранний .

Среди сортов иностранной селекции особое внимание стоит уделить следующим:

¤ голландские Диамант и Дезире (клубни с желтой мякотью), Леди Розетта (нематодоустойчивый и высокоурожайный), Приор (урожайный ранний сорт, с годами его продуктивность снижается, поскольку он быстро накапливает вирусную инфекцию), Аноста (у клубней белая мякоть, нематодоустойчив), Латона (белая мякоть, один из самых ранних), Остара (урожайный, устойчив к вирусной инфекции, с белой мякотью и очень вкусный).


¤ немецкие Планта (имеет белые клубни овальной формы с белой мякотью, устойчив к вирусной инекции, нематодоустойчив), Адрента (хранится плохо, поскольку сильно повреждается гнилями, но зато является одним из самых вкусных сортов), Скала (вирусами поражается слабо, но часто растрескиваются клубни, вкусный сорт).

¤ польский Лотос (высокоурожайный сорт с крупными, красивыми, овальными клубнями).

¤ шведский Розамунда (у этого сорта продолговатые клубни розового цвета с белой мякотью).

Среднеранние сорта картофеля

Эти сорта можно собирать уже через 70 - 80 дней. В отличие от ранних сортов, содержание крахмала в них выше, поэтому они более вкусны и меньше развариваются при варке. Среднеранние сорта картофеля могут подвергаться заболеванию фитофторой, поэтому желательно выращивать более устойчивые сорта. Кроме того, их можно довольно долго выращивать из собственного посадочного материала, поскольку к вирусным инфекциям они очень устойчивы.

Высокопродуктивный невский сорт имеет крупные овальные клубни с розовыми глазками, а также устойчив к вирусной инфекции и к раку. Среди недостатков можно выделить раннее прорастание, а также после выламывания первых ростков - вторые уже плохо прорастают. Иногда во время хранения при высоких температурах (в квартире) может на материнском клубне дать маленькие клубеньки, минуя стадию прорастания.

Исключительно вкусный, но малоурожайный сорт Синеглазка имеет синеватые с белой рассыпчатой мякотью и синими глазками клубни. Может поражаться ржавой пятнистостью - в результате мякоть имеет в разрезе ржавые коричневые пятна.


У Рождественского сорта овальные клубни с блестящей кожурой, желтоватого цвета, очень красивые и вкусные. Этот сорт мало поражается раком, вирусами и фитофторой, а также является нематодоустойчивым.

Сорт Детскосельский медленно накапливает вирусную инфекцию, следовательно, можно долгое время пользоваться собственным посадочным материалом. Этот сорт имеет красивые, крупные клубни розового цвета и удлиненной формы. Кроме того, он пластичный и надежный во время любых погодных условий.

У сорта Елизавета клубни среднего вкуса, желтоватого цвета, иногда имеют неправильную форму. Поздно поражается фитофторой.


Клубни Оредержского сорта имеют желтоватую окраску. Этот сорт мало поражается фитофторой и вирусной инфекцией.

Новый высокоурожайный сорт Чародей дает вкусные и крупные клубни. Он поздно поражается фитофторой, устойчив к раку и парше. Среди недостатков можно отметить невыровненность клубней. В одном гнезде могут быть как крупные клубни, так и средние, и даже мелкие.

Отличным вкусом обладает новый сорт Сказка . Его белые клубни имеют округло - овальную форму и розовые пятна. Этот сорт устойчив к фитофторе.

Новый сорт Радуга дает красные клубни и мало поражается фитофторой. Очень урожайный и вкусный.

Не менее хороши также сорта Наяда (содержание крахмала 22%), Загадка Питера и Никита.

Среди сортов иностранной селекции хорошо себя зарекомендовали сорта Импала (клубни дает с желтой мякотью и белой кожурой, а также устойчив к вирусной инфекции), Тимо, Санте (вирусную инфекцию накапливает медленно, является высокоурожайным и нематодоустойчивым, но с посредственным вкусом), Кардинал (нематодоустойчив и дает красивые клубни красного цвета с желтоватой мякотью), Романо (имеет высокую продуктивность, удовлетворительные вкусовые качества и отличную лежкость, однако свой посадочный материал нужно каждые 3 - 4 года обновлять или оздоравливать, поскольку сорт быстро накапливает вирусную инфекцию), Кондор (урожайный сорт, имеющий красивые клубни красного цвета, но, к сожалению, поражается фитофторой).


Общие положения

Вызвано оно группой микроскопических патогенных организмов, бактерий и актиномицетов. В основном паршой поражаются внешние ткани листьев, стеблей, цветков, плодов.

Основные симптомы данного заболевания:

  • отшелушивание кутикулы,
  • нарушение целостности поверхности кожуры,
  • появление пятен неправильной формой,
  • наличие среднего размера язвочки и бородавки, имеющие сухой ободок на плоде.

Картофель, как и другие овощные культуры сильно подвержены парше. На сегодняшний день известно, как минимум, четыре разновидности заболевания. Они в свою очередь характеризуются определенными особенностями и имеют отличия друг от друга. Соответственно меры профилактики и лечения могут также отличаться. Различают:

  1. парша обыкновенная,
  2. серебристая,
  3. порошистая,
  4. черная.

Серебристая парша — данный вид самый коварный, споры могут хорошо сохраняться даже при температуре +3°С, таким образом при хранении поражать соседние клубни. Серебристая парша вызывается грибками Helminthosporium solan, которые распространяется только в кожуре картофеля. Клубень может длительно храниться без проявления особых симптомов гниения, однако будет терять влагу и усыхать. Первый признак заболевания значительное утончение кожуры. Также опасными симптомами являются появление серебристого оттенка и бурых пятен.

Порошистая парша – достаточно распространённый вид, который проявляется в виде слизистого кома самостоятельно передвигающегося. Агрессивно воздействует не только на плод овоща, но и подземную часть стебля. При хранении картофеля во влажных местах, развивается процесс гниения. А на зараженных участках клубня быстро развивается фитофтороз и сухая гниль. Неплохо себя чувствует порошистая парша в сухой почве при температуре +12-15°С. Продолжительность жизни грибка составляет 5 лет.

Где и когда образуется?

Также для успешного развития подобного недуга важны определенные параметры:

  1. температура воздуха +25-30°С,
  2. песчаная, рыхлая, сухая почва,
  3. наличие большого количества в грунте органических удобрений, в частности перегноя,
  4. щелочная земля,
  5. недостаток в грунте марганца и бора, а переизбыток кальция и азота,
  6. влажность воздуха не менее 70%,
  7. отсутствие иммунитета у корнеплода к данному заболеванию.

Чем опасна?

Клубни картофеля, пораженные грибковым заболеванием, для здоровья человека вреда не несут. То есть если употребить заращенный продукт в пищу, в больницу точно не попасть. Однако приятно ли ее будет готовить – вопрос другой.

Парша — неприятное явление, которое понижает пищевую ценность картофелю, он теряет значительное количество крахмала. Также уменьшает процесс лежкости корнеплода и вызывает гниение. Парша является причиной потери качества урожая, потери товарного вида, заражает посевные материалы, влияет на устойчивость растений к другим заболеваниям.

Какие культуры поражает?

Грибковое заболевание является не только заболеванием овощных культур, но и главным врагом в саду. Патогенные микроорганизмы поражают:

  • картофель,
  • свеклу,
  • морковь,
  • цитрусовые фрукты,
  • яблоки,
  • груши,
  • вишни,
  • виноград,
  • комнатные растения.

Самый большой ущерб это заболевание приносит картофелю, яблокам, грушам, ухудшая их внешний вид и качество плодов. При этом грибковая инфекция в каждом случае разная. Данное заболевание протекает в основном в умеренных широтах.

Как обнаружить?

Появление этого недуга отмечают на клубнях, стволе, листьях и даже цветочках.

К сожалению, на ранних сроках заболевание практически не диагностируется. Его можно распознать, лишь после того как выкапывают клубни картофеля из грунта.

Парша активно прогрессирует в сырую, дождливую погоду. Связано такое с тем, что споры грибка развиваются в жидко-капельной среде, где после поражения одного клубня перекидывается на соседний, пока не заболеют все.

На фото можно увидеть, как выглядят клубни картофеля пораженные паршой.





Как избавиться?

  1. Для посадки выбирать сорт устойчивый к парше и подходящий для условий вашего региона.
  2. Перед посадкой клубни тщательно осматривать, больные сажать нельзя.
  3. Хранить картофель в прохладном и сухом месте.
  4. Потравить семена корнеплода сильнодействующими химическими препаратами. Например, Максим, Фитоспорин, Поликарбоцин.
  5. Старайтесь менять места посадки картофеля. Ведь патогенные микроорганизмы могут жить на одном месте до 5 лет.
  6. Не сажайте картофель на грядке, где росли морковь, свёкла, ведь они также страдают от этого недуга.
  7. После входов и во время цветения кусты обрабатывать стимуляторами роста Эпин, Циркон.
  8. В грунт перед посадкой нельзя добавлять свежий навоз.

Как лечить землю?

Они являются природными антисептическими и дезинфицирующими средствами, препятствуют размножению патогенных грибков, защищают культуры от атаки вредоносных насекомых.

Когда синдераты вырастут примерно на 20 см – участок перекапывают, смешивая ростки с землей. Весной можно посыпать горчичным порошком грунт.

Поскольку парша хорошо развивается в щелочных грунтах при недостатке марганца и бора. Поэтому рекомендуется в весеннее время добавлять в грунт следующие виды минеральных удобрений:

  • сульфат аммония,
  • суперфосфат,
  • калимагнезия,
  • сернокислая медь,
  • сернокислый марганец,
  • борная кислота.

Сорта устойчивы к данному заболеванию и фитофторе

Если при соблюдении всех вышеперечисленных действий результатов нет, тогда следует сменить сорт картофеля, и выбрать более устойчивый к парше. Например:

  1. Броницкий сорт. Ценится данный картофель за свою устойчивость к парше, альтернариозу, черной ножке. Имеет отличные вкусовые характеристики. Идеально подходит для картофеля-фри. Цвет мякоти – белый. Урожайность 350-550 кг со 100 кв.м. Масса плода около 100 грамм. Срок созревания 80-85 дней.
  2. Алена раннеспелый сорт. Форма клубня округлая. Цвет красный. Мякоть белая. Сорт также не подвергается картофельному раку, не боится засухи, однако к фитофторозу менее устойчив. Хорошо подходит для процесса жарки. Урожайность 170-100 кг со 100 кв.м. Масса плода около 87-156 грамм. Срок созревания 60-70 дней.
  3. Белоснежка среднеранний картофель. Отличается отличной лежкостью, стойкостью против заболеваний. Имеет приятный внешний вид: белая гладкая кожура и совсем маленькие глазки. Урожайность 160-250 кг со 100 кв.м. Масса плода около 65-117 грамм. Срок созревания 70-80 дней.
  4. Ресурс — данный вид достаточно ценен своей выносливостью. Хорошо переносит засуху, устойчив к болезням и механическим повреждениям. На вкус неплох. Цвет плода светло-желтый. Урожайность 400-450 кг со 100 кв.м. Масса плода около 100 грамм. Срок созревания 80-85 дней.
  5. Темп – поздний сорт овоща. Форма клубней округлая, плоская. Цвет светло-желтый с кремовой мякотью. Хранится и транспортируется хорошо. Хорошие вкусовые показатели, особенно предпочтителен для пюре. Урожайность 550 кг со 100 кв.м. Масса плода около 80-130 грамм. Срок созревания 120-130 дней.

  1. Весна – сверхранний сорт. Среди положительных сторон данного овоща: большая урожайность, неплохие вкусовые характеристики, практически не подвержен грибковым заболеваниям. У Весны овальная форма клубней и светло-розовый цвет. Мякоть белая. Урожайность 320-400 кг со 100 кв.м. Масса плода около 80-130 грамм. Срок созревания 70-75 дней.
  2. Невский – сорт, проверенный временем. Он вкусный, урожайный, имеет неплохой иммунитет. Клубень ровный и гладкий, форма продолговатая, окрас светло-желтый. Мякоть белая, и может длительное время не чернеть. Урожайность 250-350 кг со 100 кв.м. Масса плода около 80-130 грамм. Срок созревания 75-85 дней.
  3. Ред Скарлетт не зря носит такое название. Плоды ярко выделяющиеся, красивые, правильной формы. Цвет кожуры розовый, глазки маленькие. При этом мякоть светло-желтая. Имеет продолжительную лежкость. Урожайность 250-550 кг со 100 кв.м. Масса плода около 80-120 грамм. Срок созревания 75-90 дней.
  4. Удача еще один сорт, который соответствует своему названия. Он ранний, высокоурожайный, лежкий, не подвержен заболеваниям. Поэтому считается действительно удачным экземпляром среди остальных собратьев. Овальные клубни и желтой кожурой. Урожайность 300-550 кг со 100 кв.м. Масса плода около 120-150 грамм. Срок созревания 60-70 дней.

При соблюдении всех рекомендация и мер профилактики, возможно, полностью искоренить инфекцию за 2-3 года. Однако стоит отметить, при посадке устойчивых сортов профилактическую обработку почвы нужно все равно производить. Таким образом, обеспечите себя картофелем на весь год.

Как бороться с фитофторозом и колорадским жуком

Часто картофелеводы недоумевают: была роскошная ботва у картофеля и вдруг за 3-4 дня не стало. Под кустом осталось всего 90-100 мелких клубней. Это сделала свое черное дело фитофтора - болезнь, представляющая особую опасность, поскольку в условиях крестьянских хозяйств и садоводческих участков не всегда можно обеспечить соблюдение севооборота.

Сроки появления и массовое распространение фитофтороза во многом зависят от погодных условий. Если в период цветения в течение 8-10 дней температура воздуха колеблется в пределах 15-20?С, относительная влажность на уровне 75-80%, которая создается выпадением 15-20 мм осадков, обильными ночными туманами и росами, то фитофтора появится быстро, и растения могут погибнуть за 3-4 дня.

Болезнь скрыто развивается в течение всего вегетационного периода. Однако благодаря высокой устойчивости картофеля, на первых этапах роста и развития происходит только накопление инфекции. Первые признаки фитофтороза - небольшие бурые пятна на листьях и белый налет грибницы по краям пятна на нижней стороне листа. Отчетливо грибница видна в утренние часы, когда не сошла роса.

Против фитофтороза картофелеводам надо применять технологические, профилактические и истребительные меры борьбы. Эффективность мероприятий по борьбе с фитофторозом представлена в таблице.

Данные таблицы показывают, что с помощью различных мероприятий можно если не избавиться, то свести к минимуму потери картофеля в период максимальной фитофторной нагрузки на растения.

Вот один пример. Какие условия создают картофелеводы, которые ежегодно вносят неперепревший навоз? Вместе с ним они переносят миллиарды сорняков, борьба с которыми в период смыкания ботвы затруднительна, а после того как ботва картофеля ложится, они властвуют над основной культурой. В этих зарослях создаются идеальные условия для развития фитофторы.

Ошибка многих картофелеводов заключается в том, что они начинают бороться против фитофторы тогда, когда болезнь уже проявилась, и, больше того, используют препараты, например, бордоскую жидкость, которую надо применять для профилактических целей. Естественно, такая обработка ничего не дает, и болезнь прогрессирует.

Бордоскую жидкость - эффективный препарат для профилактической обработки - приготавливают в день применения: в трехлитровой банке с холодной водой растворяют 60 г негашеной извести, а в другой, с горячей водой - 60 г медного купороса. Перед опрыскиванием растворы смешивают и заливают в опрыскиватель. Растения обрабатывают с нижней и верхней стороны листьев. На сотку расходуется 6 литров средства.

Сейчас получила распространение обработка картофеля экологически чистыми экстрактами различных растений. Для этого используют луковицы репчатого лука, корнеплоды редьки, редиса, листья тополя, черемухи, головки чеснока. Для получения требуемого раствора берут 10 г компонентов на 1 л воды. На сотку посадок картофеля требуется 6 л воды.

Из химических препаратов для профилактического опрыскивания применяют: купрозан, цинеб, хлорокись меди, поликарбоцин и другие.

Если все-таки появились первые признаки фитофтороза на нижней стороне листьев картофеля, то обязательно следует провести истребительное опрыскивание посадок. Для этого можно использовать раствор ридомила: 30 г препарата на 10 л воды. Если у вас нет весов, не беда, спичечный коробок - это то, что нужно. Очень эффективна смесь препаратов, состоящая из 1 части ридомила и 8 частей поликарбоцина. Концентрация препаратов та же самая.

Сейчас реализуется большое количество препаратов, на упаковке которых всегда имеется инструкция по их использованию.

Проведение обработки перед дождем неэффективно, а если все-таки дождь прошел, то обработку следует повторить. Для лучшего удержания препаратов на листьях к раствору перед опрыскиванием следует добавить 1-2 стакана мыльного раствора. Опрыскивание повторяют через 14-16 дней.

Особое место в предотвращении развития фитофтороза занимают сорта. Особенности различных сортов картофеля позволяют выделять значительную группу сортов, устойчивых к фитофторозу. Вот некоторые из них.

Заря - ранний сорт столового назначения. Устойчив к фитофторозу, раку, вирусным болезням и бактериозам. Сорт отличается повышенным содержанием в клубнях в июле - августе витамина С, поэтому очень полезен детям. Урожай достигает 1400 кг с сотки.

Скороплодный - сорт ранний, глазки мелкие. Подготовка клубней к посадке - проращивание, при этом урожай можно получать в июне. Устойчив к раку, фитофторозу, вирусам, бактериозам. Урожай может достигать 1500 кг с сотки.

Удача - сорт очень ранний, столового назначения. Отличается крупными клубнями. Устойчив к болезням, особенно к фитофторозу и вирусам. По экономической выгоде в 1,5-2 раза превосходит многие сорта и местный материал. Хорошо переносит похолодания, меньше поражается колорадским жуком. Засухоустойчив. Урожай до 1500 кг с сотки. Отлично хранится.

Резерв - сорт среднеранний, глазки мелкие. Устойчив к раку, бактериальным болезням, фитофторозу и вирусам. Устойчив к засухе и переувлажнению. Клубни рассыпчатые. Урожай до 1500 кг с сотки.

Невский - сорт среднеранний. Таких красивых клубней, как у этого сорта, нет ни у одного из сортов. Картофелеводы любят его за незначительные отходы при кулинарной обработке и за вкусовые качества. Устойчив к засухе и переувлажнению. Урожай до 1300 кг с сотки. Хранение отличное.

Голубизна - среднеспелый сорт. Отличается устойчивостью к фитофторе. Хорошо переносит похолодание, самый вкусный в стране, клубни рассыпчатые. Урожай до 1600 кг с сотки.

Луговской - среднеспелый сорт. Клубни рассыпчатые, при варке похожи на распустившиеся лепестки роз. Устойчив к фитофторозу. Отзывчив на глубокое рыхление. Урожай высокий - до 1500 кг с сотки. Хранится отлично.

Тимо - очень ранний сорт, дает высокие урожаи повсеместно, созревает раньше появления фитофторы. Устойчив к засухе и болезням, высококрахмалистый. Урожай до 1600 кг с сотки.

Нида - сорт среднеспелый, устойчив к нематоде и фитофторе, не страдает от переувлажнения и засухи, дает высокие урожаи до 1500 кг с сотки в любых почвенно-климатических условиях.

В фермерских, крестьянских хозяйствах, на приусадебных и садовых участках немалый ущерб наносит и другой вредитель - колорадский жук, который распространился по всей территории России. Он поедает листья растений, нередко оставляя от них одни черешки. Личинки питаются листьями в течение трех недель, потом уходят в почву на глубину 5-8 см. Через 6-15 дней куколки превращаются в жуков и выходят на поверхность. В зависимости от климатических условий за лето может развиться до трех поколений вредителя.

Взрослые особи зимуют в почве и выходят из нее, когда почва прогреется до 12-16?С. Такая температура нередко бывает до появления всходов картофеля. Колорадский жук в это время ожидает появления его растений. С жадностью набрасывается на сочные, нежные проростки. Колорадских жуков можно уничтожить химическими препаратами. Чаще всего используют бенофосфат, дибром, дилор, фоксим, соответственно 60-140, 10-20, 100-150 г на 10 л воды. Расход жидкости при опрыскивании 6-8 литров на сотку. Для уничтожения колорадского жука используют также препараты Анкара, Регент, Карате с нормой расхода рабочей жидкости 4-5 л на одну сотку. Высокой эффективностью на посадках картофеля характеризуются препараты фостак, децис. Чтобы не перенасыщать почву и клубни химическими препаратами, можно применять природоохранные методы защиты. После окончания уборки перекапывают почву на глубину 20-22 см, устраивают ловушки из очисток картофеля с последующим уничтожением забравшихся туда жуков .

Благодаря отсутствию на посадках колорадского жука - переносчика фитофторы, растения меньше страдают от этой болезни, а на сортах, устойчивых к фитофторе - Удача, Голубизна, Невский, Тимо, - ее вообще не было.

В последнее время, благодаря размножению устойчивых к болезням, высокопродуктивных сортов, проявление фитофторы ослабло. И если картофелеводы больше будут выращивать новые, устойчивые сорта картофеля, заселение ею посадок можно свести к минимуму. Для использования на индивидуальных и дачных участках можно предложить осенью и весной клубни следующих сортов: ранние - Удача, Невский, Тимо, Лукьяновский, Жуковский ранний, Москворецкий, Заря, Резерв, среднеспелые - Луговской, Голубизна, Родник, Вестник и другие, а также семена высокопродуктивной комбинации сорт Удача-сорт Голубизна.

Владимир Серебренников, кандидат сельскохозяйственных наук, заслуженный изобретатель

Добавление статьи в новую подборку

Чтобы болезни картофеля не лишили вас урожая, познакомьтесь с ними поближе. Что скрывается за их названиями? Как определить то или иное заболевание? Какой сорт выбрать, чтобы минимизировать риск заражения? Читайте об этом в нашей статье.

Говорят, что врага нужно знать в лицо. Сегодня вы узнаете, как понять, почему страдает урожай и что делать, чтобы избежать таких проблем.

Болезни картофеля – парша, фитофтороз, альтернариоз

Картофель – один из самых популярных продуктов. Кажется, из него сегодня можно приготовить все, что угодно: первое и второе блюда, салаты, выпечку и десерты. Правда, в процессе выращивания дачники часто сталкиваются с заболеваниями картофеля: чаще всего этот овощ поражают парша, фитофтороз и альтернариоз. Если вовремя определить болезнь, то урожай (ну или хотя бы большую его часть) можно спасти.

Парша картофеля

Парша на картофеле – это болезнь, которая поражает клубни овоща через поры или небольшие раны. Опасность состоит в том, что парша негативно сказывается на внешнем виде и вкусе урожая. Кроме того, в пораженных паршой корнеплодах резко снижается уровень витаминов и минералов.

Пораженный паршой картофель можно употреблять в пищу, предварительно удалив "больную" часть.

Болезнь не так безобидна, как может показаться на первый взгляд. Дело в том, что существует несколько ее разновидностей.

Парша обыкновенная

Это заболевание чаще других навещает дачные огороды. Бить тревогу нужно начинать еще на начальной стадии заболевания – когда по картофелю ”пошли” небольшие язвы. Позже они разрастутся и покроются пробкообразным налетом.

Парша порошистая

Это заболевание любит переувлажненную почву, а узнать его можно по светло-серым бородавкам на клубнях. Позже в этих местах кожица потрескается, а заболевание проникнет вглубь. Парша порошистая не щадит ни корни, ни ствол, а на ослабленные корнеплоды легко ”прилипают” фитофтороз или сухая гниль.

Парша серебристая

Эту незваную гостью можно заприметить, если на клубнях появились коричневые пятна или участки, похожие на черную сажу. При повышенной влажности поврежденная кожица может отслоиться и приобрести серебристый оттенок. Краснокожие сорта, пострадавшие от этой разновидности парши, выглядят особенно неприглядно.

Черная парша (ризоктониоз)

Если весна пришла поздно и была дождливой, то риск потерять часть урожая из-за черной парши резко возрастает. Узнать заболевание можно по темным углубленным пятнам, которые сложно соскоблить с поверхности клубня.

Это заболевание может погубить даже не проросшие клубни. В такой ситуации всходов может не быть совсем, а могут появиться пораженные стебли со скрученными верхними листочками.

Абсолютно устойчивых к черной парше сортов не существует.

Фитофтороз картофеля

Фитофтороз картофеля распространяется с невероятной скоростью и может уничтожить до 50% урожая. Поэтому желательно серьезно заниматься профилактикой заболевания. Однако если вы нашли на листьях темные пятна, значит, болезнь уже атаковала растение. Совсем скоро таких пятен на картофеле станет намного больше, затем потемнеет и погибнет стебель. А если заглянуть под лист, то на его обратной стороне можно невооруженным глазом заметить белый налет – споры вредоносного грибка.

Опасность болезни состоит и в том, что она легко распространяется с ветром или дождевой водой.

Альтернариоз (ранняя сухая пятнистость) картофеля

Альтернариоз – еще одно довольно распространенное заболевание картофеля. В среднем оно уничтожает около 5% урожая, но во время жары и засухи в некоторых районах потери могут достигать 50%.

Как правило, болезнь эта начинается в середине июня. Первыми под удар попадают нижние и средние листья картофеля, после – его стебли и черешки. Есть 2 возбудителя болезни, и в зависимости от того, который из них "напал" на посадки, возможны 2 схемы развития альтернариоза.
В первом случае сначала в центре листьев появляются небольшие угловато-округлые пятна диаметром 10-35 мм, а ткань в этой зоне становится сухой и ломкой. Примерно через 20-28 дней после появления первых признаков на нижней стороне листа можно заметить налет спор грибка.

Во втором случае сначала по краям листьев и между жилками появятся хлоротичные точечные пятнышки. Затем эти пятна сольются и могут даже “захватить” весь лист, став бурыми. В этой ситуации споры грибка в виде налета оливкового цвета появятся на листьях уже через 5-6 дней.

Альтернариоз редко вредит непосредственно клубням, но, если это случается, то на картофеле появляются небольшие заглубленные пятна с налетом спор. Больные ткани в таком случае очень легко отделяются от здоровых.

Лучшая защита картофеля от болезней – профилактика. Одним из действенных способов профилактики считается выбор подходящих сортов, устойчивых к болезням.

Сорта картофеля, устойчивые к парше

Благодаря стараниям селекционеров, сегодня список сортов, устойчивых к парше, становится все больше. Предлагаем несколько самых популярных вариантов.

Этот раннеспелый сорт радует дачников стабильным урожаем. Красивые овальные клубни с гладкой красной кожурой и белой мякотью покоряют все большее число огородников. Сорт Алена устойчив к парше, возбудителю рака картофеля и не боится засухи, но зато поражается фитофторозом.

Среднеспелые сорта

С момента всходов срок созревания этих сортов составляет 80 - 90 дней. Все сорта должны быть устойчивы к фитофторе, поскольку все они попадают под это заболевание. Однако ЗАПОМНИТЕ, что Не СУЩЕСТВУЕТ сортов абсолютно устойчивых к фитофторе . Среднеспелые сорта картофеля отличаются высоким содержанием крахмала (выше 15%).

Урожайный сорт Луговской дает красивые клубни округлой формы с кожурой желтоватого цвета. Этот сорт устойчив к вирусной инфекции, раку и фитофторе. Однако во время хранения клубни могут поражаться серебристой паршой, но на качество клубней это никак не влияет - они лишь становятся непривлекательными. В сухой год такой сорт более вкусный, чем во влажный.


Новый Петербургский высокоурожайный сорт слабо поражается фитофторой.

Надежный урожайный сорт Гатчинский дает белые клубни среднего вкуса и мало поражается вирусами.

Новый сорт Ресурс дает белые клубни, вкусный и урожайный. Фитофторой поражается поздно.

Устойчивый к фитофторе, новый урожайный сорт Шаман дает красивые клубни сине - красного цвета и продолговатой формы. Может хорошо храниться в квартире, поскольку имеет плотную кожуру. Обладает отличным вкусом.

Среди иностранной селекции особого внимания заслуживают:

¤ немецкий Гранола благодаря своей плотной кожуре, которая препятствует потере влаги из клубня, может замечательно храниться в квартире. Кроме того, он слабо поражается фитофторой и является нематодоустойчивым. Во время роста сорт Гранола обгоняет остальные сорта, хотя всходит позже их. Этот сорт дает округлые вкусные клубни с желтоватой мякотью и светлой сетчатой кожурой.

¤ датский Олеви - это очень урожайный сорт с отличным вкусом. К тому же он нематодоустойчивый.

¤ новый украинский сорт Свитанок киевский обладает хорошим вкусом и достаточно урожайный. Благодаря плотной кожуре и длительному периоду покоя этот сорт замечательно хранится в квартире - клубни не увядают до поздней зимы.

¤ голландский Симфония - дает красивые клубни красного цвета с желтой мякотью, урожайный и вкусный.

Сорт картофеля «Алена»

«Алена» привлекает внимание скороспелостью — 45-50 дней, что дает возможность фермерам собрать урожай 2 раза за лето и выложить товар на рыночных прилавках. Картофель не нуждается в особом уходе. Подходит для выращивания с холодным климатом. Картофелины овальной формы, с тонкой розового цвета кожуркой и некрупными глазками, содержание крахмала варьируется от 15 до 17%, мякоть кремового цвета. Из-за быстрого срока созревания не подвергается заболеваниям, грибкам и вредителям, в том числе и парше. Отличается высокой урожайностью (с 1 га до 300 кг). Каждая картофелина достигает веса до 200 гр. Хорошо сохраняется.

Сорт картофеля Алена

Сорт картофеля «Белоснежка»

Это тот сорт картошки, который неприхотлив в уходе, время созревания плодов до 80 дней. Считается среднеранним сортом. Любят «Белоснежку» за многоклубневость, хорошую лежкость. Светло-желтого цвета кожица, форма клубней овальная, с белой мякотью, вес корнеплода до 120 гр. Сажают в апреле – мае, а собирают урожай в июле-августе, с 1кв. м. получают до 3 кг. Устойчивый к различным видам заболеваний, в том числе к нематоде, возбудителям рака и парше.

Сорт картофеля «Бронницкий»

Выведенный еще в 1989 году Бронницкий картофель относится к среднеспелому сорту. Обладает приятным ароматом и превосходными вкусовыми качествами. Срок созревания составляет от 80 дней. Небольшие овальные гладкие корнеплоды с многочисленными глазками. Мякоть светло-желтого оттенка, при варке становится рассыпчатым. Урожайность 3,5-4,0 кг с кв м. Легко транспортируется. Отлично лежит и сохраняется в зимний период. Сорт устойчив к засушливой погоде, бактериальным болезням, вирусам, парше, но часто поражается ризоктонией и нематодой. Нуждается в подкормке минеральными удобрениями.

Сорт картофеля «Бронницкий»

Сорт картофеля «Жуковский ранний»

Популярный сорт «Жуковский ранний» считается одним из любимых и широко известных сортов российского селективного отбора. Благодаря своему быстрому созреванию — 45 дней огородники-любители, особенно южных регионов России, выбирают «Жуковский», так как данный сорт картофеля успевает вызреть по 2 раза за лето. Розовые круглоовальные клубни вырастают весом до 100 гр. При варке не разваривается, имеет слегка сладковатый вкус. Отличается хорошим урожаем, независимо от климатических условий.

Сорт картофеля «Жуковский ранний»

Высокая устойчивость к различным вирусным заболеваниям: рак, картофельная нематода, парша и другим, кроме фитофтороза.

Сорт картофеля «Ласунок»

Ласунак (Ласунок) сорт картофеля, выведенный в Белоруссии по истине, считается любимым сортом огородников с довольно поздним сроком созревания – от 90 до 130 дней и крупными клубнями до 200 гр., имеют светло-желтый окрас в паутинку. Мякоть светлая. Среди «своих собратьев» обладает отменными вкусовыми качествами и высокой урожайностью на любой почве. Содержит до 22% крахмала, калия, полезного для работы сердца. В состав «Ласунка» также входит фосфор, магний, а также витамин С, который сохраняется при соблюдении процесса приготовления. Устойчив практически ко всем видам грибковых и вирусных заболеваний. Чтобы повысить урожайность этого сорта, приготовьте картофель за несколько недель до посадки, дайте ему время прорасти в домашних условиях. Единственный недостаток у этого сорта – небольшой срок хранения.

Поздние и среднепоздние сорта

Увлекаться такими сортами нежелательно, поскольку в южных районах они обычно прекращают свой рост и развитие, потому что попадают в довольно высокую температуру, а в условиях, например, Северо - Запада очень часто не успевают вызреть.

Одним словом, ранние сорта картофеля рекомендуется сажать в зонах рискованного земледелия, потому что они уходят из - под фитофторы, а среднеспелые и среднеранние сорта должны быть устойчивыми к фитофторе.

Клубни сортов российской селекции, Англии и США обычно имеют белую мякоть, а немецкие и голландские сорта - желтую, которая содержит больше каротина, и, следовательно, более полезная и вкусная.

Поделитесь своим отзывом о статье чуть ниже в комментариях!
Спасибо!

Смотрите видео: Семенной картофель. Сорта картофеля. Посадка картофеля. Урожайные грядки.

Оставьте свой комментарий