Всхожесть семян: условия и сроки

Посев семян такой овощной культуры как перец, можно провести и без предварительной их подготовки, однако специалисты так делать не рекомендуют. Дело в том, что в этом случае всхожесть семян будет сравнительно низкой.

А те сеянцы, которые появятся, будут расти и развиваться медленно и плохо. Если же вам хочется собрать хороший урожай перцев, то обязательно надо прибегнуть к подготовке семян перца к посеву на рассаду.

Такая подготовка условно делиться на 5 этапов.

Этап № 1: Отбор семян

Следует знать, что специалисты советуют высаживать рассаду перцев в открытую почву только после того, как с момента появления сеянцев пройдет 60–80 суток.

В связи с этим посевом семян следует заниматься в последние февральские дни либо в начале марта.

Для того чтобы выяснить более точную дату высева семян, нужно учесть сорт перца, который вы собираетесь сажать, а также особенности климата вашего региона.

При подготовке семян к посеву первым делом следует их обязательно перебрать. В том случае, если данная процедура будет пропущена, то будущие сеянцы покажутся на поверхности почвы в различное время.

Вам потребуется сухой лист бумаги. На него необходимо высыпать семена, а затем вручную выбрать все меленькие, а также крупные. Высевать следует только те семена, которые обладают средней величиной.

Понять, где пустотелые семена, а где нет, можно проведя специальную процедуру. Для этого в небольшую емкость надо влить солевой раствор (на литр воды берется 30 грамм соли).

Затем в эту жидкость надо будет высыпать семена. Подождите минут 5–7, а затем удалите те семена, которые остались на поверхности, именно они являются пустотелыми.

Те семена, что утонули, нужно вытащить из воды, тщательно промыть а затем высушить.

Этап № 2: Дезинфицирование семян

Процедура дезинфекции семян перед посадкой благоприятно сказывается на здоровье рассады, об этом вам с уверенностью может сказать любой агроном.

Существует несколько растворов, которые используются для обеззараживания посевного материала, однако наибольшей популярностью из их числа пользуется слабенький раствор марганцевого калия. В приготовленный раствор из марганцовки надо погрузить семена и подождать от 10 до 15 минут.

После этого их вынимают, хорошенько промывают и высушивают. Рассада, которая вырастет из данных семян, будет обладать высокой устойчивостью к разнообразным заболеваниям.

При желании можно выбрать для обработки семян и более современные препараты. Так, для дезинфекции семян можно воспользоваться специально для этого предназначенным противогрибковым средством. В спецмагазине вы сможете с легкостью приобрести один из таких препаратов, а именно: «Максим», «Витарос», «Фитоспорин-М» и др.

Прежде чем замачивать семена, изучите инструкцию, которая должна обязательно прилагаться к приобретенному средству. Для того чтобы повысить процент всхожести, в раствор, предназначенный для протравливания семян, можно влить специальное средство, стимулирующее рост.

Так, среди дачников наибольшей популярностью пользуется такой препарат, как «Эпин».

Этап № 3: Насыщение семян микроэлементами

Следующим этапом в подготовке семян к посеву является их замачивание в растворе, насыщенном питательными веществами. Однако данная процедура делается по желанию.

Есть такие дачники, которые используют для этой цели минеральные смеси, приобретенные в специальном магазине, а есть те, кто пользуется исключительно народными средствами.

Наибольшей популярностью среди народных средств пользуется раствор, приготовленный на основе древесной золы. В состав такой золы входит 30 микроэлементов, которые необходимы для нормального роста и развития перца.

Для приготовления раствора вам понадобится литр воды смешать с 20 граммами древесной золы. Такую смесь надо поставить на 24 часа, чтобы она могла хорошенько отстояться.

Положите семена в мешочек, изготовленный из ткани, и поместите его в получившийся питательный раствор. Там семена должны пробыть 5 ч. После того как время истечет, семена надо вытащить и просушить на листе бумаги.

Замачивать их следует непосредственно перед высевом.

Этап № 4: Намачивание семян

Прежде чем высевать семена, их рекомендуется в один слой положить на поверхность увлажненной ваты, бумажной салфетки, ткани либо мочалки. Для лучшего сохранения влажности их надо сверху так же накрыть. Пока семена будут проклевываться, надо постараться, чтобы они всегда находились во влажной среде и в тепле (не меньше 25 градусов). Спустя 7–14 суток они должны проклюнуться.

Можно высевать как набухшие семена, так и проклюнувшиеся. В последнем случае высев следует производить, как только покажутся росточки. В противном случае подросшие росточки легко травмируются во время высева.

Этап № 5: Закаливание семян

Есть такие огородники, которые уверенны в том, что прежде чем высевать семена в почву, их надо подвергнуть закалке. Чтобы их закалить, надо набухшие семена поместить в место с температурой воздуха минус 1 градус. Есть более сложный вариант закалки семян. Для этого их 10 суток держат в тепле, а на ночь убирают в место с температурой минус 2 градуса.

Закаленные семена лучше переносят посев. Такие сеянцы появляются сравнительно быстро и не боятся резких смен температур. После процедуры закаливания семена будут готовы к высеву, но перед этим их следует подсушить.

Совсем необязательно при подготовке семян к посеву проходить через все 5 этапов. Так, есть дачники, которые лишь дезинфицируют семена, иные их не закаливают, а кто-то не замачивает в питательном растворе. Однако чтобы ваша рассада была здоровая и крепкая, все же лучше провести подготовку семян полностью.

Понятие всхожести

Под всхожестью семян понимают их способность к прорастанию и обеспечению будущего урожая. По сути, ее можно сравнить со здоровьем. Данное понятие подразумевает общее состояние каждой семечки, ее целостность и неповрежденность, силу и время, необходимое на прорастание.

Всхожесть семян принято выражать в процентном соотношении. Его рассчитывают как отношение количества проросших семян к общему количеству. Не стоит ожидать, что всхожесть окажется равной 100 %. Всходы никогда не дают такого результата. Всегда остается до 10 % семян, которые не прорастают. Такой показатель считается очень хорошим.

Факторы, влияющие на всхожесть

Процент всхожести семян зависит от некоторых факторов. Среди них можно выделить следующие:

  • Возраст семян. Эти два понятия находятся в обратной зависимости. Чем больше возраст семян, тем ниже будет всхожесть. Поэтому семена, которые пролежали уже некоторое время, проверять необходимо особенно тщательно.
  • Срок годности. Различные культуры имеют неодинаковый срок годности. У одних он не превышает года, у других может достигать 5 лет. Меньше всего хранятся семена зелени (петрушки, сельдерея, укропа и так далее). А вот семена помидоров, огурцов показывают неплохую всхожесть даже спустя 4-5 лет.
  • Норма всхожести культуры. У растений разных видов отличается и установленная норма всхожести. К примеру, семена зерновых культур, бобовых, репы показывают норму всхожести 90-95 %. Вместе с тем среднее положение по всхожести (60-70 %) характерно для свеклы, капусты, помидоров. Очень низкий процент прорастания - у семян укропа, петрушки. Он составляет 35-55 %.
  • Условия хранения. Всхожесть семян будет выше, если они правильно хранятся. Делать это нужно в сухом помещении, где температура находится в пределах 10 градусов (не выше комнатной). Хранить рекомендуется семена в полотняных мешочках.

Кроме описанных выше условий было замечено, что собранные лично семена хранятся лучше покупных. И соответственно, лучше прорастают. При этом можно быть уверенным в возрасте семян, их сорте и сохранности.

Как необходимо проверять семена?

Проверять всхожесть семян овощей можно уже с февраля. В это время обычно проверяют семена овощей. Что касается цветов, то их проверка может длиться до конца весны. Это будет зависеть от времени посадки культуры.

Подготовка семян является первым этапом на пути к получению хорошего урожая. И провести этот этап необходимо в соответствии с правилами:

  • На упаковке всегда указывается лабораторная всхожесть. Это значение характеризует прорастание семян при идеальных условиях. Но в реальной жизни данное значение недостижимо. Чтобы получить значение, соответствующее полевым условиям, необходимо отнять до 15 единиц.
  • Проверьте дату фасовки, которая также указана на упаковке. Если семена хранились в кульке с фольгой, то срок годности можно немного продлить.

  • Внимательно посмотрите на шифровку, которая имеется на упаковке. Пометка «F1» означает, что семена отличаются повышенной урожайностью, устойчивостью. Обозначение в виде буквы «Б» говорит о том, что семена подверглись обработке кислородом с целью повышения процента всхожести.

Данные советы помогут приобрести семена с лучшими показателями.

Проверка всхожести в домашних условиях

Данный этап подготовки к посадке рассмотрим на примере. Посмотрим, как проверить семена перца на всхожесть. Для начала необходимо провести их калибровку. Семена в упаковке не будут одинаковыми. Из них выбирают наиболее крупные, тяжелые. Пустые, поврежденные, с пятнышками можно выбросить.

Далее необходимо приготовить солевой раствор с концентрацией 4-5 %. Для этого чайную ложку соли разбавляют в 1 литре воды. В этот раствор опускаются выбранные семена перца и оставляют там примерно на 2 часа. За это время плохие семена всплывут, а пригодные к использованию осядут на дно. Те, что всплыли, можно выбрасывать. Остальные промывают от соли и высушивают.

Более точную картину можно узнать другим путем. Для этого необходимо намочить кусочек марли и сложить его пополам. Между слоями уложить семена. Много семян не нужно, достаточно будет только штучек 10. Оставьте их на срок до двух недель. Главное - следить, чтобы ткань не пересыхала. В конце срока посчитайте процент всхожести. Хороший результат – 80 %. При значении меньше 30 % семена использовать нет смысла.

Рассмотрев пример, как проверить семена перца на всхожесть, можно приступать к действиям. На основе примера можно проверить семена и других культур.

Условия всхожести семян

На прорастание семян оказывают влияние следующие факторы:

  • Температура. Чем выше данный показатель, тем быстрее взойдут семена. Связано это с большим потреблением влаги.
  • Количество воды. Количество требуемой влаги зависит от культуры. Больше всего в воде нуждается сахарная свекла, бобовые, семена льна.
  • Кислород. Во время всходов питание семян усиливается.
  • Свет. Данный показатель влияет далеко не на все растения. Существуют культуры, которые не растут на солнце. Для роста других свет солнечных лучей обязателен.

Правильный выбор условия поможет получить готовую рассаду в установленные сроки всхожести семян.

Когда ожидать всходы?

Появление первых всходов – волнительный процесс. Его ждут несколько дней, а иногда и недель. Время ожидания будет зависеть от условий посадки. Сроки всхожести семян различных культур можно увидеть в таблице ниже.

Как видно, семена отдельных растений способны прорастать уже через несколько дней. Быстрее всего прорастают капуста, редиска, редька, томат. Им необходимо всего от 4 до 7 дней при посадке вне помещения и от 3 до 6 дней при выращивании в закрытом грунте. Дольше всего придется ждать появления моркови, репчатого лука, сельдерея.

Калибровка семян. Проводим отбор семян перца для посева

Подготовка семян перца к посеву начинается с тщательного отбора семян. Купленные или собранные семена перца раскладывают на бумаге и отбраковывают слишком маленькие и слишком крупные семена. Предпочтение отдают семенам среднего размера. При этом самое важное – отобрать наполненные семена от пустотелых.

В соленой воде начнет происходить разделение семян. Хорошие семена перца осядут на дно, плохие всплывут на поверхность. Минут через семь оказавшиеся на поверхности воды семена собираем и выбрасываем. Оставшиеся на дне семена перца промываем пресной водой, раскладываем на бумаге и просушиваем. Производить разделение семян необходимо непосредственно перед посевом перца.

Обработка, ускоряющая всхожесть

Опытные огородники знают, что существует несколько способов ускорить всхожесть семян. Заключаются они в выполнении нескольких простых процедур:

  • Намачивание. В блюдце укладывается салфетка, смоченная водой. На нее укладываются тонким слоем семена. Сверху все закрывается вторым слоем смоченной ткани. Вода должна быть комнатной температуры. Спустя некоторое время семена напитают влагу, проступят корешки. При пересадке в почву важно не обломать росточки, которые очень хрупкие. Данный способ прекрасно подходит для семян баклажанов, фасоли, гороха, бобов, огурцов, томатов и так далее.
  • Прогревание. Данный метод не только ускоряет всхожесть, но и обеззараживает. Семена прогревают при температуре 60 градусов в духовых шкафах или сушилках. Используют для выращивания помидоров, огурцов.
  • Барботирование. Помещенные в тканевый мешочек семена опускают в воду. Туда же помещают компрессор от аквариума с целью насыщения воды кислородом. Семена при таком способе прорастают уже через день-два. Подходит метод для моркови, лука, петрушки, укропа.

Другие важные моменты

Условия проращивания для всех культур разная. Чаще всего семена всходят в теплом помещении с температурой 22-28 градусов. Но есть и холодолюбивые растения, которые прорастают при 18 градусах (салат, капуста).

Еще один фактор, оказывающий влияние на всхожесть, – качество почвы. Уже готовый грунт можно приобрести в магазине. В таком случае его не нужно удобрять.

Влияет также глубина посева. Мелкие семена сеются по поверхности почвы и прижимаются. С увеличением размера семян увеличивается и глубина. К примеру, сельдерей высевают на глубину 0,5 см, лук – 1 см, огурцы и арбузы – 1,5-2 см.

Необязательно применять все эти способы. Но часть из них обязательна. Их выполнение обеспечит высокий процент всхожести и дружные всходы.

Определяем качество семян

Значительным уровнем всхожести обладают семена, которые были собраны в минувшем году.

Правда, попытки прорастить более старые семена вряд ли увенчаются успехом. Один из главных аспектов отличной всхожести – выявление посевных характеристик посадки.

Начальная стадия подготовки – отбор по удельному весу. Необходима соль, которую используют для создания особого солевого раствора.

Несомненно, нужно соблюдать дозировку и учитывать то, что для перцев подходит раствор с 5% концентрацией, содержащий 50 г соли и 1 литр жидкости. Семена помещают в соляной раствор и размешивают полученную смесь.

Всплывшие семена – испорченные, а опустившиеся на дно сосуда – образцовый материал для посадки, имеющий высокий уровень всхожести. Их необходимо вынуть из раствора и промыть водой.

Определение всхожести

Замачивание семян перца для набухания

Предварительная стадия выращивания – набухание семян.

Одним из условий равномерного проращивания является необходимый уровень влажности. Для приобретения стойких ростков перцев требуется вода без примесей.

Решение обработки материала для посадки стимуляторами роста, например, янтарной кислотой, следует принимать до высадки семечек. Так как различные примеси в виде подкормок производят плохое влияние на прорастания корней.

Чтобы проверить семена на всхожесть, их раскладывают на одном из видов материала:

  • на влажной фланелевой ткани,
  • на марлевой ткани,
  • на фильтрованной бумаге.

Чтобы проверить семена перца на всхожесть, разложите их на марлевой ткани. Затем следует укрыть влажным материалом, а после поместить емкость под стекло и поместить в теплое место для появления ростков.

Не требуется дополнительно поливать семена. Приготовленный материал предоставит им всю необходимую влагу. Для прорастания корней необходима температура 22 °C и выше.

Большинство дачников перед началом процедуры проращивания обрабатывают семена в особом растворе с удобрениями.

Один из видов подкормок – вытяжка из древесной золы. Нужно развести около 250 г золы в ведре и дать настояться сутки.

Подготовленные семена помещают в раствор продолжительностью 6 часов и поддерживают температуру 18-21 °C. После обработки необходимо вынуть их из раствора, немного просушить либо высадить в землю.

Защита от инфекций

Обеззараживание помогает уберечь семена от разнообразных заболеваний перца. Отличный результат получается при использовании дезинфицирующих препаратов:

  • раствор марганцовки,
  • минеральные подкормки,
  • перекись водорода и другие.

Еще один метод обработки – дезинфекция с применением сока алоэ. После данной обработки отмечается быстрый рост и прорастание семян, а растения в будущем более устойчивы к разнообразным негативным условиям.

Проращивание в туалетной бумаге

Проращивание семян в туалетной бумаге (нажмите для увеличения)

По иному этот метод называется рассадой «по-московски» либо самокруткой. Прием применяют в случае того, если не успели приготовить землю. Таким необычным способом пользуются сообразительные хозяйки.

Преимуществами данного метода являются:

  • посадочный материал не приобретет заболевание «черной ножки», так как отсутствует соприкасание с почвой,
  • экономия пространства.

Для выращивания рассады по методике самокрутки, необходимы следующие материалы:

  • туалетная бумага,
  • стаканы или иные емкости,
  • пленка,
  • этикетки,
  • конечно же, семена.

Пленку необходимо разделить на десятисантиметровые полоски. Затем кладем их под полосками туалетной бумаги длиной 45 см. После увлажняем бумагу и при помощи пинцета располагаем семена около 3 см от края, придерживаясь дистанции в 5 см.

После посева следует:

  • накрыть «посевы» полиэтиленом,
  • смотать все в рулон и закрепить подручным средством (например, резинкой),
  • поместить в стакан,
  • не забыть прикрепить этикетку данного сорта перца,
  • заполнить стакан водой на 5 см, накрыв пленкой либо расположив его в пакет с отверстиями для воздуха.

При появлении рассады внесите минеральные удобрения с дозировкой в половину меньше чем обычную норму. Поддерживайте нужный объем воды в стакане. Когда появится два первых настоящих листика перца, нужно подкормить рассаду и пропикировать.

Пикировать сеянцы перца необходимо вместе с подкладочным материалом в подготовленные емкости, оснащенные дренажем и наполненные наполовину землей.

  1. С осторожностью освободите семена от верхнего слоя пленки.
  2. Отделяйте семя вместе с материалом, не нанося ущерба корням.
  3. Еще не проросшие семена поместите обратно в стакан.
  4. Погрузите сеянцы в горшки до семядольных листиков.

Прорастание проистекает при температуре 26-36 °C. Идеальной температурой является 30 °C, но ее трудно достигнуть без применения дополнительных мер. Для решения этой проблемы поместите семена во влажное и теплое место до их прорастания.

Прорастание

Сроки прорастания семян – от 7 до 10 дней. Существуют медленно прорастающие сорта.

Нужно ли ускорять процесс прорастания? Смотрите сами. Но чтобы ростки скорее появились, необходимо поместить семена в селитру либо в 5% раствор хлорного отбеливателя не более, чем на 5 минут.

Данные химические смеси разрушают оболочку семени, происходит действие катализаторов, которое помогает семенам быстро прорасти. Почему не прорастают семена?

Существует 4 основные причины:

  1. Плохое качество семян.
  2. Наличие инфекции. Для предупреждения заболеваний нужно развести раствор 1% концентрации марганцово-кислого калия. Примерно 1 г на 0,5 стакана воды. Затем следует поместить семена в раствор и выдержать около 20 минут, после промыть в воде.
  3. Неправильная почвосмесь. Перец не переносит почвы с большим количеством кислотности, а также не любит навоз, торф и передозировку минеральных или азотных подкормок.
  4. Нарушение режима проращивания. Перец не выносит резко варьирующиеся температуры, полив перца холодной водой, а также попадание прямого солнца.

Кажется, что получение молодых всходов возможно и без предварительных манипуляций. Но появление ростков у семян перца до помещения их в землю дает возможность:

  • выбрать крепкие и стойкие материалы для посадки,
  • предостеречь поражение заболеваниями.

Подготовка семян перца на рассаду

Мало кто знает, что перец является теплолюбивым, поэтому сразу проводить посев в землю не стоит, а еще он долгое время созревает. Из-за этого эту культуру принято сажать через рассаду. Большое значение имеет предпосевная подготовка семян перца, поскольку они имеют оболочку из эфирных масел, что замедляет процесс прорастания. Она может проводиться по-разному, например, популярно замачивание, закалка и другие процедуры.

Отбор семян перца на рассаду

При покупке семян в магазине выбирайте продукцию известных фирм. Новичкам рекомендуется покупать сорта, которые менее капризны к условиям выращивания. Проводится перед посевом перца отбор семян – калибровка.

  1. Высыпьте содержимое пакетика на лист бумаги и удалите мелкие и слишком крупные экземпляры.
  2. Во время подготовки материала для проверки жизнеспособности подготовьте раствор, смешав 1 л воды и 40 г соли. Опустите в него отобранные семена и оставьте на 10 мин. Экземпляры, которые после истечения времени упали на дно, являются жизнеспособными, а остальные – выбросите. Останется только просушить посадочный материал.

Как прорастить семена перца?

На процесс проращивания может уйти от 5 до 10 дней, поскольку все зависит от конкретного сорта. С помощью такой подготовки перед посевом можно улучшить показатели всхожести. Есть некая инструкция, как прорастить семена перца перед посадкой:

  1. Возьмите небольшой холщовый мешочек или просто натуральную ткань.
  2. Положите в туда семена и слегка залейте водой. Отправьте мешочек в полиэтиленовый пакет, который должен остаться немного приоткрытым.
  3. Периодически проверяйте увлажненность мешочка и в случае необходимости опрыскивайте его из пульверизатора.
  4. Через неделю должны появиться ростки и можно проводить посев на рассаду. Не стоит ждать, пока корешки прорастут больше, чем 2-3 мм.

Замачивание семян перца

Это самая популярная процедура среди огородников, которая направлена на то, чтобы «пробудить» семена и уменьшить количество эфирных масле, которые препятствуют быстрому появлению всходов. Для подготовки замачивание семян перца перед посевом проводится по такой схеме:

  1. Подготовьте отстоянную или талую воду. Налейте ее в широкую посудину.
  2. На дно положите натуральную ткань или ватные диски и сверху высыпьте посадочный материал в несколько слоев. Сверху также прикройте тканью. Важно, чтобы жидкость слегка все покрывала.
  3. Процесс подготовки длится сутки, за которые рекомендуется три раза полностью сменить воду.

Препараты для замачивания семян перед посадкой

Проводить замачивание можно не в простой воде, а в специальных растворах, которые помогут ускорить прорастание семян перед посевом на рассаду. Можно использовать для подготовки специальные препараты для повышения всхожести семян, но есть и народные рецепты. Для начала семена нужно пару часов подержать в обычной воде, а затем уже используйте следующие средства:

  1. Сок алоэ. Эта жидкость является природным иммуностимулятором, поэтому рассада получится крепкой и более устойчивой к болезням. Еще она стимулирует рост. Срежьте с куста алоэ нижние листики, заверните их в салфетку и оставьте на две недели в холодильнике. После этого можно выжать сок и лучше делать это вручную. Сок разведите водой, взяв ее в таком же количестве. Смочите в растворе марлю и заверните в ней семена. Оставьте их на 24 ч.
  2. Зола. Раствор на основе золы на этапе подготовки способствует насыщению посадочного материала минеральными веществами. Смешайте 2 ст. ложки древесной золы и 1 л кипяченой воды. Настаивайте все 2 дня, а затем проводите в растворе замачивание перед посевом в течение 3-6 ч.
  3. Мед. Подготовка семян перца к посеву на рассаду может подразумевать замачивание в растворе меда для стимуляции роста. В 250 мл воды растворите 1 ч. ложку меда. Перелейте раствор в блюдце и положите в него марлю с семенами и оставьте на 6 ч.
  4. Картофель. Для улучшения роста очищенный сырой картофель заморозьте, а затем достаньте и оставьте до полного оттаивания. После этого отожмите сок и замочите в нем семена перед посевом на рассаду на 6-8 ч.

Стимулятор роста для семян перца

При замачивании посадочного материала можно использовать специальные средства, которые ускоряют рост, увеличивают иммунитет растений, защищают от болезней и вредителей. Используют на этапе подготовки стимулятор роста для семян в домашних условиях для лучшего эффекта проводите процедуру два раза. Самые популярные средства:

  1. «Эпин». Препарат содержит растительные компоненты, и он помогает растению лучше переносить неприятные погодные условия, то есть перец не будет бояться заморозков и недостатка солнца.
  2. «Циркон». В составе этого стимулятора есть цикориевая кислота, улучшающая рост и ускоряющая процесс формирования корней.
  3. «Гумат». Подготовку семян перца к посеву на рассаду можно проводить в этом средстве, в котором есть натриевые или калиевые соли, поэтому оно отлично питает и ускоряет прорастание семян.

Барботирование семян перца

Эту процедуру используют, чтобы насытить семена кислородом и уменьшить количество эфирных масел. Для нее необходимо иметь компрессор для аквариума. Подготовка семян перца к посеву на рассаду проводится так:

  • семена засыпьте в стеклянную емкость,
  • залейте их теплой водой,
  • опустите на дно шланг компрессора,
  • настройте подачу кислорода,
  • процедура длится 15 мин.,
  • просушите семена.

Закаливание семян перца на рассаду

Есть мнение, что влияние низких температур, помогает семенам лучше перенести посев и ускорить их прорастание.

  1. Закаливание семян перца в холодильнике можно провести таким способом: набухшие семена положите в место, где температура -1°С.
  2. Есть и более сложный вариант: сначала семена нужно 10 дней держать в тепле, а ночью переставлять в место с температурой -2°С.

Дезинфекция или протравливание семян перца перед посадкой

Как уже говорилось выше, подготовка семян перца к посеву должна включать в себя обработку дезинфицирующим средством, чтобы обеззаразить семена и предотвратить возможное заражение растения.

Для дезинфекции семян в домашних условиях чаще всего используют марганцовку (перманганат калия). Для этого готовят 1-2%-ный раствор марганцовки и минут на 20 – 25 погружают в него завернутые в марлю семена перца.

После дезинфекции семена перца тщательно промывают чистой водой и подсушивают.

Для дезинфекции семян перца в домашних условиях также можно использовать водный раствор фитоспорина, приготовленный из расчета 4 капли жидкого препарата на стакан воды.

Фитоспорин – это биопрепарат на основе природной культуры Bacillus subtilis, эффективный против большого количества грибковых и бактериальных заболеваний.

Как утверждают производители, для полезных насекомых, животных и человека фитоспорин практически безопасен.

Перец из семян, прошедших такую подготовку к посеву, вырастает более здоровым. Производить дезинфекцию семян необходимо перед посадкой перца. Более 24 ч обработанные семена хранить нельзя, поскольку они могут ухудшить свои посевные качества.

Проращивание семян перца

Проращивание семян перца позволяет значительно ускорить появление всходов. Из пророщенных семян перец вырастает быстрее. Семена замачивают описанным выше способом до того момента, пока они не прорастут.

Температура воздуха должна составлять 25-280С. Необходимо все время контролировать влажность субстрата, иначе семена могут испортиться. Когда у семян появятся ростки, их высаживают во влажный грунт. Имейте в виду, в сухой почве они погибнут.

Задержавшиеся в развитии семена выбрасывают.

Как проводится подготовка семян перца к посадке

Любой опытный огородник знает, что для того чтобы вырастить прекрасный урожай овощей на грядке, в первую очередь, необходимо побеспокоиться о посадочном материале. От того, какого качества будут семена, зависит будущий урожай. Чтобы весь процесс выращивания овощной культуры, включающий посев, обработку и уборку, не прошел впустую, семена необходимо правильно обработать.

Особенно это касается всех сортов перца. Перец не только красивый и вкусный овощ, но и очень полезный для здоровья. В нем содержится огромное количество витамина C (значительно больше, чем в черной смородине), витаминов группы В, рутина и важных микроэлементов.

Невозможно представить современные грядки на участке без разноцветных перчиков, перец выращивают почти все. Но не многие знают, как нужно подготовить семена для посадки и по этой причине урожайность значительно падает.

Итак, чтобы избежать напрасных хлопот, связанных с выращиванием перца, нужно правильно обработать посевной материал.

Подготовка семян перца к обработке

Семена перца быстро теряют свою естественную свежесть и становятся непригодными к посеву. Поэтому собранные собственноручно или купленные в магазине семена нужно перед высеванием обязательно обработать. Для этого подойдут разные способы.

Семена перца можно обеззараживать, намачивать, закаливать, насыщать микроэлементами, барботировать.

Каждый из этих способов прост в исполнении, по-своему эффективен и дает неплохой конечный результат.

Для начала из всей массы семян следует отобрать те, которые пригодны к посеву. Все семена помещают в слабый раствор соли на 7 минут.

Подготовить раствор несложно: на 1 литр слегка подогретой воды добавляют 35-40 граммов соли и тщательно размешивают. Качественные семена опустятся на дно посудины, а на поверхности останутся «пустышки», которые без сожаления можно выкинуть, все равно они не взойдут. Отобранные семена хорошо промывают и просушивают.

Обработка микроэлементами

Ее проводят за сутки или двое до того, как сажать. Положите семена в марлевые мешочки, опустите их в раствор, содержащий микроэлементы, и оставьте на 12–24 часа. Потом выньте и, не отмывая, просушите.

Можно также замочить семена в растворе древесной золы – она содержит около 30 питательных элементов. Растворите 2 г золы в литре воды и сутки настаивайте раствор, периодически помешивая. Потом на три часа опустите в него семена (опять же в марлевых мешочках), промойте их и высушите.

Намачивание и проращивание

Такой способ выбирают самые нетерпеливые – те, кто хочет побыстрее увидеть всходы. Продезинфицированные семена кладут в марлю, слегка смачивают и ставят в теплое место. Через сутки они начнут прорастать. Тогда их высевают. Но имейте в виду, что такие семена надо будет сеять только во влажную почву. В сухой они могут погибнуть.

Условия и методы прорастания семян перца в домашних условиях

Перец относится к традиционным овощным культурам, которые наполняют ежедневный рацион полезными веществами в любую пору года. Вот почему на протяжении всего теплого периода года многие пытаются его вырастить на своем дачном участке. В то время, когда об уходе за растением на приусадебном участке написано много, о способах проращивания семян перца и получения здоровой рассады сказано мало.

Именно поэтому выращивание жизнеспособных и плодоносящих растений для многих соотечественников остается загадкой, что в конечном результате заканчивается скромным урожаем и потраченными впустую усилиями. Сегодня мы раскроем все секреты выращивания качественной рассады и ознакомимся с основными тонкостями этого процесса.

Сроки посева

Сроки посева перца строго зависят от того, к какой группе сортов принадлежит посевной материал. Поэтому перед высевом семян обязательно нужно ознакомиться с их агрономическими характеристиками. В современном огородничестве различают следующие типы сортов:

  • суперранние (менее 100 дней для появления спелых плодов),
  • ранние (плодоносят в среднем через 120 дней),
  • среднеспелые (дают спелые плоды через 120-130 дней),
  • поздние (для созревания плодов требуется более 130 дней).

В связи с тем, что перец — теплолюбивое растение, перед посевом семян нужно четко учитывать все климатические особенности региона, так как растение при дневной температуре ниже +20 °С практически не развивается. Это правило относится и к рассаде, так как семена перца при низких температурах всходят достаточно долго, а в некоторых случаях даже гибнут.

Оптимальным периодом высадки рассады в умеренной полосе считается конец мая либо начало июня. Поэтому при посеве нужно исходить из того, что к этому моменту растения должны пройти как минимум половину вегетационного периода и быть на 100 % готовы к полноценному цветению. Исходя из вышеперечисленного, оптимальными сроками посева перца на рассаду являются:

  • для суперранних сортов — первая половина апреля (10-15 число), благоприятным периодом для ранних будет конец марта — начало апреля, среднеспелые высевают не позднее середины марта,
  • ну а поздние сорта принято высевать в начале марта. При четком соблюдении описанного, уже во второй половине июля ваш стол будет ломиться от ароматных и ярких плодов, а урожайный период продлится вплоть до первой половины августа. Описанные сроки носят приблизительный характер, так как кроме вегетационного периода вы должны учитывать то, сколько времени необходимо, чтобы семена начали прорастать.

Для более холодных или жарких климатических зон эти сроки будут несколько отличаться. В таком случае следует воспользоваться следующим правилом: суперранние сорта высевают на рассаду за 50 дней до высадки в открытую почву, ранние — за 60-65, среднеспелые — за 65-70 и поздние — за 75-80 дней. При этом следует учитывать, что средняя температура воздуха в светлый период суток не должна опускаться ниже +19 °С, в противном случае в открытом грунте перец может погибнуть. Поэтому, в зависимости от сорта и климатического региона, семена сладкого перца на рассаду могут высеваться в период с начала февраля до начала мая.

Правила посева (чем плохо без подготовки)

Большинство дачников на этапе получения рассады делают множество роковых ошибок, так как прорастить перец из семян и добиться здоровых растений довольно тяжело. Это приводит к тому, что посевной материал и усилия тратятся понапрасну, а полученные растения в большинстве случаев погибают еще до пересадки в открытую почву.

Именно поэтому многие дачники отказываются от самостоятельного проращивания семян и тратят значительные средства на готовую рассаду. Сегодня мы подробно опишем процесс проращивания перца из семян, что поможет многим не только сохранить силы, но и сэкономить деньги.

Итак, после того, как вы определились с сортом, нужно выяснить, к какому типу он относится (касательно времени созревания плодов). После этого необходимо определить точный календарный период для посева. Далее наступает процесс предварительной подготовки посевного материала. Он преимущественно заключается в обеззараживании семян.

Процесс проводят несколькими способами:

  • семена выдерживают на протяжении 20 минут в водном растворе перманганата калия (марганцовка), после чего на протяжении 18 часов замачивают в специальном стимуляторе роста растений («Циркон», «Эпин» и т. д.),
  • семена обеззараживают 20 минут в 2-процентном растворе перманганата калия, а затем на протяжении 6 часов держат в талой снежной воде или в водном растворе, приготовленном из сока алоэ.

При использовании покупных протравленных семян, заточенных в капсулу, их переподготовку не проводят, так как посевной материал обеззаражен и обработан специальными стимуляторами роста в заводских условиях.

Как ускорить процесс?

Для того чтобы повысить эффективность прорастания и качество рассады, в современной сельскохозяйственной практике пользуются многими способами. Но большинство из них в домашних условиях произвести не удается, так как сколько бы вы не пытались это сделать, на профессиональный уровень материально-технической базы выйти вам не удастся. В таком случае, опытные огородники используют несколько секретов, которые помогают уже через несколько дней увидеть, как начинает всходить долгожданный перец. Рассмотрим наиболее популярные из них.

Стимулирование

Стимулирование прорастания семян при помощи специальных растворов относится к одному из наиболее эффективных способов ускорить прорастание семян. Суть метода заключается в том, что семена замачиваются в специальных растворах, которые интенсифицируют процессы деления клеток в самом семени. В результате этого можно в несколько раз ускорить всхожесть семян. Кроме того, стимуляторы роста дают возможность получить здоровое и сильное растение. Метод известен довольно давно, в современно мире для этого используют специальные химические препараты, синтезированные на основе естественных компонентов окружающей среды. В домашних условиях уже не одно десятилетие пользуются народными методами приготовления растворов-стимуляторов, которые основаны на производных живых организмов (сок ивы, сок алоэ, куриное яйцо и прочее).

Лучшие условия для рассады

Перец — довольно прихотливое растение, поэтому для того, чтобы обеспечить ему лучшие условия для всходов и активного роста, необходимо владеть набором знаний относительно оптимальных параметров окружающей среды. Основываясь на многих профессиональных агрономических литературных источниках, можно констатировать, что для того чтобы ускорить развитие рассады перца, необходимы:

  • Высокая влажность почвы. Субстрат для проращивания должен постоянно быть влажным, но без избытка воды. Для этого ростки необходимо обильно поливать не менее 2 раз в день.
  • Достаточное количество тепла. Перец — это теплолюбивое растение, для выращивания рассады необходимо придерживаться температурного режима в +26. +28 °С.
  • Отличное освещение. Для того чтобы ростки показали максимальную силу роста, после появления первых всходов емкость с растениями необходимо поставить на самое светлое место, либо обеспечить искусственное освещение не менее 12 часов в сутки.

Сладкий перец — довольно прихотливое и непростое в выращивании растение. Кроме того, получение рассады этой овощной культуры осложнено многими сортовыми и видовыми особенностями. Но при полном соблюдении всех вышеописанных секретов, проращивание семян перца в домашних условиях сможет стать совсем не сложным занятием, результатом которого станут свежие и ароматные плоды.

Зачем нужно проращивание?

Некоторые начинающие огородники не понимают, для чего нужна подготовка посевного материала, если семена можно сразу посеять в грунт. На самом деле ответов на этот вопрос несколько, и мы рассмотрим каждую причину необходимости проращивания.

    На поверхности семян перца или другой огородной культуры могут находиться бактерии или грибковые споры, что в итоге приведет к повреждению рассады. Для обеззараживания может использоваться марганцовка или магазинные препараты.

Обработка микроэлементами и проращивание

Подготовка семян перца к посеву

Посев пророщенных семян

Несмотря на большое количество методов подготовки семян перед посадкой, следует выбирать лишь несколько из них, а не все сразу. В противном случае вы погубите растение еще до посадки, окончательно испортив посевной материал. Проращивание – это, пожалуй, лучший способ ускорить рост растения и усилить его защитные механизмы. Но при покупке семян перца старайтесь отдавать предпочтение проверенным производителям и продавцам, чтобы в итоге не потратить свои силы и время впустую. Магазинная продукция, как правило, не нуждается в предварительной подготовке (так утверждают производители), но лучше все же перестраховаться. Итак, приступим.

При покупке семян перца старайтесь отдавать предпочтение проверенным производителям

Подготовка семян к посеву

Независимо от сорта перца, семена очень быстро теряют свою свежесть, причем на хорошую всхожесть гарантии никакой нет. К счастью, существуют способы исправить это. Речь идет о проращивании, обеззараживании, а также о закаливании семян. Сочетание этих методов позволит ускорить рост рассады и, как результат, получить богатые урожаи перца.

Сбор семян перца своими руками

Для начала нужно отобрать качественные семена. Для этого они опускаются на 6-7 минут в специальный раствор поваренной соли. Готовить такой раствор очень просто – залейте 1 л воды 35 г соли. После перемешивания семена перца будут вести себя по-разному: слабые всплывут на поверхность, а сильные упадут на дно. Всплывший посевной материал необходимо выбросить, поскольку он непригоден для посадки, а те семена, что останутся, нужно хорошо просушить на бумажной салфетке. Лишь после этого можно приступать к следующему этапу.

Проверка семян перцев на всхожесть

Обеззараживание

Для чего нужно проводить обеззараживание семян? В первую очередь, это защита от различных инфекций, которые в итоге могут попасть в вашу теплицу. Для этой процедуры не требуются специальные навыки или оборудование, поэтому обеззаразить посевной материал вы сможете самостоятельно. Приготовьте раствор марганцовки, залив 1⁄2 стакана воды 1 г марганцовки. Затем поместите туда семена перца на 15-20 минут. Но перед раствором семена нужно держать в теплой воде (+40-45°C), предварительно завернув каждый сорт отдельно в кусок мягкой ткани. Подойдет ситец, марля или батист.

Обеззараживание семян раствором марганцовки

На заметку! Держать семена в воде нужно не более 2 часов, после чего они отжимаются и помещаются в приготовленный раствор марганцовки. Некоторые дачники не желают использовать раствор такой сильной концентрации, опасаясь, что семена испортятся или почернеют. Но не нужно переживать, ведь семена в результате хорошо прорастут, чего не случится при использовании слабого раствора.

Финальный этап – закаливание семян

После того как семена перца проросли, их необходимо поместить в холодильник на 1 неделю для закаливания. К такому способу прибегают далеко не все огородники, но это отличное решение, позволяющее облегчить процесс высадки семян в открытую почву. Также закаливание помогает культуре адаптироваться к изменениям погодных условий. На этом этапе подготовительные работы завершились. Далее можно приступать к посеву.

Закаливание семян в холодильнике

Выращивание рассады перца

Процесс выращивания рассады перца практически не отличается от выращивания других огородных культур, за исключением некоторых особенностей. Растение может погибнуть, если условия будут непригодными для роста рассады. Например, неудачная пересадка, резкие температурные перепады или слишком редкий полив может привести к снижению урожайности. Это может произойти даже после того, как вы предварительно обработаете семена перца перед посадкой и прорастите их, поэтому лучше придерживаться некоторых рекомендаций.

Рассада перца в стаканчиках

Оптимальное время посева

От появления всходов до полного созревания плодов перца проходит в среднем 130 дней (этот срок может меняться в зависимости от выбранного сорта или климатических особенностей региона). Высадка рассады происходит спустя 70-80 дней с момента посева, поэтому сеять семена перца желательно во второй половине февраля – начале марта. Прочитав информацию от производителя вашего сорта, вы сможете самостоятельно рассчитать сроки посева, причем сделать это можно более точно.

Важно подобрать оптимальное время посева

Подготовка почвенной смеси

Пока происходит прорастание семян, можно приступить к подготовке почвенной смеси. Для этой цели есть специальный грунт для перца, который можно приобрести в магазине. Только перед посевом почвосмесь нужно смешать с небольшим количеством промытого песка в пропорции 3:1. Но опытные огородники не ищут легких путей – они готовят почвенную смесь для посева своими руками.

Грунт для рассады томатов, перцев и баклажанов

Для приготовления нужно смешать промытый песок (1 часть), торф (2 части) и перегной (2 части). Вместо перегноя можно использовать перепревший компост. Тщательно перемешав все ингредиенты, пропарьте готовую смесь в пароварке на протяжении 40-60 минут. Это позволит защитить рассаду от сорняков и грибковых заболеваний. Также смесь необходимо просеять через мелкое сито, чтобы отделить крупные частицы. Теперь можно сеять.

Почвогрунт для рассады перцев должен быть рыхлым и легким

Приступая к посеву

Как показывает практика, пророщенные семена намного труднее сеять, чем обычные, поэтому влажный посевной материал сначала нужно хорошо высушить. Лишь после этого начинайте высевать. При подсушивании не перестарайтесь, иначе семена могут повредиться, из-за чего ухудшится всхожесть. Далее нужно просто следовать пошаговой инструкции, приведенной ниже.

Таблица. Инструкция по посеву семян перца.

Насыщение микроэлементами

Процедуры обогащений полезными элементами проводят за день-два до посева семян. Для этого хорошо подойдет раствор древесной золы, в ней содержится около 30 разных полезных для растений микроэлементов.

Подготавливают его следующим образом: в 1 литре воды растворяют 2-3 грамма золы, периодически помешивая, настаивают 24 часа.

Семена перца помещают в марлевые мешочки и на 3-3,5 часа погружают в готовый раствор. После чего их промывают, раскладывают на сухую ткань или бумагу для просушки.

Подготовка семян перца к посеву или как получить хорошую рассаду

Ежегодно перед началом весны, дачник начинает задумываться, что он будет высаживать на грядках. Среди традиционного списка можно увидеть картофель, помидоры, огурцы, и, конечно же, перец. Любой из любителей садоводства мечтает вырастить богатый урожай.

Перед началом дачного сезона стоит серьезно отнестись к подготовке к посеву семян перца. Таким образом, вы обеспечите быстрые всходы и увеличите шансы на хороший урожай.

Перед началом посева следует воспользоваться одним из методов – обеззараживание, замачивание и барботирование, закаливание.

Перед посевом семян перца следует провести тщательный отбор. Для этого необходимо разложить их на бумаге, потом отбраковать крупные и очень мелкие. Следует оставить лишь средние по размеру, при этом необходимо обращать внимание на пустотелость.

Для определения вам понадобится один литр воды и 30-40 г. поваренной соли. В полученный раствор необходимо поместить семена. Так, пустотелые всплывут на поверхность, а хорошие останутся на дне.

Длительность процедуры займет всего семь минут, и вы сможете определить качество.

После того как вы выбросите всё плохое всплывшее семя, оставшиеся на дне необходимо промыть и просушить, рассыпав на бумаге.

Кроме отбора, в подготовку семян перца к посеву необходимо включить обязательно обеззараживание, чтобы обеспечить здоровье растение и предотвратить заражения.

Чтобы провести процедуру дезинфекции в домашних условиях проще всего использовать перманганат калия или марганцовку. Для этого готовится 1-2% раствор марганцовки и на период десяти — пятнадцати минут, уже отобранные семена опускаются в этот раствор. После проведения обеззараживания, их необходимо промыть водой и просушить. Процедуру обеззараживания необходимо проводить перед самым посевом.

Замачивание и барботирование

Для нетерпеливых, кто хочет скорее увидеть ростки, существует метод замачивания. Предварительно обеззараженные семена кладут на смоченный поролон или марлю и оставляют в теплом месте. Необходимо контролировать влажность ткани, оберегая от пересыхания.

После того как будет заметно набухание семян перца, их высаживают во влажный грунт либо же дожидаются прорастания ростков, а потом высаживают. Очень важно помнить о влажности грунта, поскольку иначе ростки погибнут.

Вместо процедуры замачивания можно воспользоваться барботированием. Данная технология представляет собой обработку семян кислородом. В результате получаются семена, очищенные от вредной микрофлоры. Данная технология осуществляется следующим образом.

Перед началом посева, в период одна — две недели, необходимо в высокую емкость, наполненную на две трети водой (температура 20-22 °С) опустить наконечник аквариумного компрессора. Когда в воде появятся пузырьки, поместить в такую воду семена. Процедуру барботирования проводят в течение 24–36 часов, после чего их необходимо подсушить.

Смотрите видео: Сроки хранения семян. Как проверить семена на всхожесть?

Оставьте свой комментарий